@manual{ddd.uab.cat:136185,
       title = {Disseny d'Experiments},
      author = {Badiella Busquets, Llorenç},
        year = {2015-16},
      series = {Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments},
    abstract = {Contextualització: Les ciències experimentals es caracteritzen
               perquè avancen gràcies a la realització d'estudis i
               experiments. Un experiment és "l'observació d'un fenomen en
               determinades condicions que en ocasions es poden controlar i en
               altres no, com a mitjà d'investigació". Per a poder treure
               conclusions adequades d'un experiment és necessari que hagi
               estat dissenyat amb cura. La investigació científica és un
               procés d'aprenentatge dirigit, i l'objectiu dels mètodes
               estadístics en general (i del Disseny d'Experiments en
               particular) és fer que aquest procés sigui el més eficient
               possible. Un experiment dissenyat és una prova (o sèrie de
               proves) realitzada sobre un procés, en la que es fan canvis
               convenients en les variables d'entrada o factors del procés, amb
               la finalitat d'observar i identificar els corresponents canvis
               produïts en les variables de sortida o resposta. En qualsevol
               experiment, els resultats i les conclusions que es poden extreure
               depenen de com s'hagin obtingut les observacions, i per tant és
               necessari dissenyar l'experiment de manera científica. Disseny
               d'Experiments és el nom que rep un conjunt d'eines
               estadístiques que s'utilitzen per a assistir l'investigador en
               el disseny dels experiments que ha de realitzar, de tal manera
               que se'n obtinguin observacions que es puguin analitzar usant
               mètodes estadístics, per a donar lloc a conclusions vàlides i
               objectives. El Disseny d'Experiments té un ampli ventall
               d'aplicacions, ja que l'experimentació és part fonamental del
               procés científic i una de les maneres d'aprendre sobre com
               funcionen els sistemes o processos. Generalment, aquest
               aprenentatge es dóna a través d'una sèrie d'activitats en les
               quals es fan conjectures relatives al procés, es realitzen
               experiments per a generar observacions a partir del mateix
               procés, i llavors es fa servir la informació d'aquestes
               observacions per a establir noves conjectures, que porten a
               realitzar nous experiments, i així successivament. Gran part de
               la investigació científica i tècnica és empírica i fa servir
               de manera extensiva l'experimentació. La utilització dels
               mètodes estadístics pot incrementar de manera considerable
               l'eficàcia d'aquests experiments i, molt sovint, reforçar les
               conclusions obtingudes, estalviant temps i recursos. En aquesta
               assignatura optativa es farà una introducció al Disseny
               d'Experiments, explicant els tipus d'estudis i dissenys més
               elementals, així com les idees més importants i les eines que
               més s'utilitzen. 1 Disseny d'Experiments 2015 - 2016 1) Entengui
               què és un experiment i la necessitat de dissenyar-lo de manera
               científica. 2) Entengui els principis bàsics del Disseny
               d'Experiments. 3) Comprengui els objectius d'un experiment
               dissenyat i sigui capaç d'identificar, en una situació real de
               la seva disciplina, la variable resposta, els factors i els seus
               nivells. 4) Conegui diferents tipus d'estudis i dissenys i sigui
               capaç de decidir, en cada situació particular, quin és el més
               adequat per a fer servir en el seu experiment. 5) Sigui capaç de
               portar a terme el disseny experimental escollit i d'analitzar
               correctament les dades obtingudes, traient conseqüències i
               prenent decisions basant-se en l'anàlisi.},
         url = {https://ddd.uab.cat/record/136185},
}