 visitant ::
identificació
|
|||||||||||||||
|
Cerca | Lliura | Ajuda | Servei de Biblioteques | Sobre el DDD | Català English Español | |||||||||
| Pàgina inicial > Documents gràfics i multimèdia > Fotografies > Lecherías de la Seo de Urgel, SA (La Seu d'Urgell, 1950) |
| Títol variant: | Seo de Urgel Dairy, SA (La Seu d'Urgell, 1950) |
| Títol variant: | Lecherías de la Seo de Urgel, SA (La Seu d'Urgell, 1950) |
| Data: | 2018 |
| Resum: | En la postguerra civil, la leche era un producto muy escaso y de gran valor. Las antiguas vaquerías urbanas que abastecían in situ, de leche de consumo a la población de las ciudades de Catalunya, dan paso en la década de 1960, a centrales lecheras de producción de leche higienizada. No obstante, antes, en la década de 1950, se iniciaba la industrialización de la producción lechera para la comercialización de productos derivados de la leche. Creada en una zona tradicionalmente de vacuno, una de las primeras fábricas, donde se llevaba la leche recogida en cántaras de aluminio, para fabricación de queso y mantequilla, es LECHERÍAS DE SEO DE URGEL, SA, de la Seu d'Urgell (Alt Urgell, Catalunya). Se presentan fotos de la fábrica y de la maquinaria y als instalaciones, en la década de 1950. |
| Resum: | A la postguerra civil, la llet era un producte molt escàs i de gran valor. Les antigues vaqueries urbanes que abastien in situ, de llet de consum a la població de les ciutats de Catalunya, canvien a la dècada de 1960, per centrals lleteres de producció de llet higienitzada. No obstant, abans, a la dècada de 1950, s'iniciava la industrialització de la producció lletera per a la comercialització de productes derivats de la llet. Creada en una zona tradicionalment de vacum, una de les primeres fàbriques, on es portava la llet recollida en lleteres d'alumini, per a fabricació de formatge y mantega és, LECHERÍAS DE SEO DE URGEL, SA, de la Seu d'Urgell (Alt Urgell, Catalunya). Es presenten fotos de la fàbrica i de la maquinària i les instal·lacions, a la dècada de 1950. |
| Nota: | 10 fotografies |
| Nota: | Fotos realitzades per Josep Maria Fàbregas Jorba, procedents de l'Arxiu Fàbregas Busquets |
| Drets: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Col·lecció: | Memoria digital de la vida rural |
| Document: | Image |
| Matèria: | Lechería ; La Seu d'Urgell, Catalunya ; Dairy |
1802x1338, 980.3 KB |
1805x1320, 966.7 KB |
1805x1319, 927.2 KB |
1305x1801, 871.8 KB |
1805x1319, 838.6 KB |
1805x1319, 856.4 KB |
1777x1308, 876.5 KB |
1764x1291, 894.7 KB |
1777x1308, 907.1 KB |
(segundo por la derecha), corredor de bolsa y asesor de la empresa, con unas visitas 1805x1319, 988.7 KB |
