Home > Books and collections > Books > Recetario de salchichería fina y conservas de carnes |
Imprint: | Madrid Ernesto Giménez 1933 |
Description: | 56 pag. |
Rights: | Aquesta obra ha estat identificada com a lliure de restriccions d'ús conegudes segons la llei de propietat intel·lectual, incloent-hi els drets afins. Podeu copiar, modificar i distribuir l'obra, així com fer-ne comunicació pública, fins i tot amb finalitat comercial, sense necessitat de demanar permís. |
Language: | Castellà |
Series: | Publicaciones de "La Carne" / Revista técnica quincenal ; 4 |
Document: | Llibre ; Text |
Subject: | Embotits ; Elaboració ; Receptari |
56 p, 17.6 MB |