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Pàgina inicial > Documents gràfics i multimèdia > Fotografies > Etnografía culinaria: menaje doméstico. VI Cristalería |
Títol variant: | Culinary ethnography: domestic kitchen equipment. VI Glassware |
Títol variant: | Etnografia culinària: parament domèstic. VI Cristalleria |
Data: | 2022 |
Resum: | Se presentan fotos de utensilios (recipientes, vajilla, menaje, cristalería, cubertería,. . . ) y de máquinas, domésticos de cocina, pertenecientes a mi madre, Núria Comadran Monsó. |
Resum: | Es presenten fotos d'estris i de màquines, domèstics de cuina, de la meva mare, Núria Comadran Monsó. |
Nota: | 76 fotografías |
Drets: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. |
Llengua: | Castellà |
Col·lecció: | Memòria gastronòmica digital |
Document: | Image ; Imatge fixa |
Matèria: | Etnografía culinaria ; Menaje doméstico ; Utensilios ; Cocina ; Culinary ethnography ; Domestic kitchen equipment ; Tools ; Parament domèstic ; Estris ; Cuina |
Jarra para el agua 1024x683, 565.8 KB |
Botella antigua de sifón: JOSE OLLER PAGES (GERONA) 1024x683, 512.7 KB |
Botella para servicio del vino (1960 683x1024, 491.3 KB |
Porrón para beber vino (1960) 683x1024, 561.6 KB |
Porrón de medio litro 1024x683, 499.0 KB |
Botella de agua o vino 683x1024, 533.9 KB |
Jarra de vino (pichet/carafe de vin) 683x1024, 577.1 KB |
Bota de vino 1,5 l ABADIAS, de Barbastro (son de piel de caprino) 1024x683, 583.3 KB |
Jarra de vino, de cerámica 1024x683, 452.9 KB |
Botella tamaño petaca 0,2 l 683x1024, 579.5 KB |
Taza para café con leche 1024x683, 546.4 KB |
Taza de café de loza MAN (Vigo) 1024x683, 579.6 KB |
Para el servicio de la leche 1024x683, 434.6 KB |
Termo de café 1024x683, 458.8 KB |
Para servir la leche 1024x683, 510.0 KB |
Tetera de loza 1024x683, 430.9 KB |
Tetera de loza 1024x683, 404.8 KB |
Caja de galletas TRIAS (1908) 1024x683, 597.8 KB |
Termos pequeños 1024x683, 500.2 KB |
Recipiente para galletas 1024x683, 504.0 KB |
Azucarera 1024x683, 433.8 KB |
Pinza para terrones de azúcar (1960) 1024x683, 326.6 KB |
Cuchara para azúcar 1024x683, 344.2 KB |
Vaso para MARTINI 1024x683, 577.3 KB |
Coctelera (1960) 1024x683, 437.0 KB |
Agitador de cócteles (1960) 1024x683, 456.5 KB |
Mortero de barman 1024x683, 334.9 KB |
Pinza para cubitos de hielo (1960) 1024x683, 375.4 KB |
Dosificador para repostería o coctelería 683x1024, 437.7 KB |
Cubitera 1024x683, 427.3 KB |
Posavasos CRUZCAMPO 1024x683, 621.1 KB |
Cierre de botella, típico de la gaseosa 1024x683, 422.0 KB |
Taza para leche o te 1024x683, 589.6 KB |
Taza para café con leche 1024x683, 536.2 KB |
Bol para leche 1024x683, 444.7 KB |
Vaso para cerveza 250 ml 683x1024, 540.0 KB |
Vaso DURALEX para vino 1024x683, 521.6 KB |
Vaso para txikitos y zuritos 1024x683, 599.8 KB |
Vaso para Moriles 1024x683, 503.7 KB |
Vaso alto tipo Moriles (11 cm) 1024x683, 523.5 KB |
Copa alta de vino NOÉ VINS 683x1024, 524.4 KB |
Servicio de cristalería para una comida importante (izqda.-dcha.): copas de cava (flauta), agua, vinos tinto y blanco 1024x683, 499.1 KB |
Copa de cava Pompadour (eran usadas antes) 1024x683, 511.7 KB |
Copa de cava 1024x683, 560.6 KB |
Funda enfriadora de cava 1024x683, 454.2 KB |
Vaso para vino dulce 1024x683, 496.4 KB |
Copa para brandy 1024x683, 494.4 KB |
Vaso de culo grueso, para licor o whisky 1024x683, 613.9 KB |
Copa para cerveza CRUZCAMPO 683x1024, 499.3 KB |
Jarras de cerveza 1024x683, 563.4 KB |
Vasos de cerveza 1024x683, 533.6 KB |
Vasos de cerveza 1024x683, 549.9 KB |
Vaso para long drinks: el de los cubatas de toda la vida 683x1024, 499.2 KB |
Vaso para medios (cubatas). Los servían en Zaragoza cuando estudiaba (1983) 683x1024, 522.5 KB |
Vaso para cubatas y para medios cubatas 683x1024, 514.1 KB |
Copa para cocktail 683x1024, 566.5 KB |
Vaso de plástico retornable, para la Fiesta mayor, con anilla 683x1024, 425.0 KB |
Anilla para llevar colgando, el vaso de plástico retornable, en la Fiesta mayor 1024x683, 584.6 KB |
Copa de coñac de cristal 1024x683, 614.0 KB |
Copa de brandy 1024x683, 587.6 KB |
Vaso de chupito (licor) 1024x683, 624.4 KB |
Vasos de chupito 1024x683, 575.9 KB |
Vasos de long drinks o cubata 1024x683, 572.8 KB |
Cenicero 1024x683, 646.4 KB |