Javier de las Muelas : la gastronomia està corcada per l'afany de protagonisme
Vall, Toni, 1979- (Universitat Autònoma de Barcelona)

Fecha:	2023
Resumen:	Entrevista amb aquest cocteller.
Derechos:	Aquest material està protegit per drets d'autor i/o drets afins. Podeu utilitzar aquest material en funció del que permet la legislació de drets d'autor i drets afins d'aplicació al vostre cas. Per a d'altres usos heu d'obtenir permís del(s) titular(s) de drets.
Lengua:	Català
Documento:	Article de diari ; divulgació ; Versió publicada
Publicado en:	Ara, Núm. 4437 (11 Juny 2023) , p. 16-18, ISSN 2014-0118 Ara diumenge, Núm. 476 (11 Juny 2023) , p. 16-18

Publicat l'11 de juny de 2023 al diari Ara: http://www.ara.cat/

3 p, 3.8 MB

El registro aparece en las colecciones:
Artículos > Colaboraciones periodísticas
Artículos > Artículos de divulgación
Artículos > Artículos publicados