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9 p, 107.4 KB No despertarás la gula : los alimentos en el discurso de la dietética / Centocchi, Claudio Fabián (Universidad de Buenos Aires)
En el presente trabajo nos circunscribiremos en ciertos procedimientos productores de sentido que conforman un plan caracterizado por su didactismo. Centraremos nuestro análisis en aquellos rasgos vinculados con una de las dimensiones que especifica el borroso concepto de calidad de vida: la alimentación. [...]
This paper we confne certain procedures which make up sense producers in a plan characterized by didacticism. Our analysis focuses on those traits linked to one dimension that specifes the fuzzy concept of quality of life: food. [...]

2011
DeSignis, Núm. 18 (2011) , p. 129-137  
2.
9 p, 111.6 KB Relaciones entre publicidad y arte en los nuevos espacios de la interacción social / Tassara, Mabel (Universidad de Buenos Aires) ; Centocchi, Claudio Fabián (Universidad de Buenos Aires)
Los registros de la publicidad y del arte han establecido en la historia relaciones diversas. Aunque sus caminos se muestran en principio divergentes, se observa que desde que la publicidad se asentó como una práctica cotidiana han existido entre ambos espacios momentos de convergencia, con interpenetraciones cuyo fruto han sido operaciones intertextuales de diferente tipo. [...]
Historically, the forms of advertising and art have had relations of various types. Even though their paths seem to diverge initially, since advertising texts established themselves as an everyday practice, there have been converging moments between both spheres whose had led to intertextual operations of diferent kinds. [...]

2011
DeSignis, Núm. 17 (2011) , p. 124-132  

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