| Date: |
2007 |
| Abstract: |
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua. |
| Abstract: |
(English) To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their products. |
| Note: |
MRAMA: Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària / Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria / Rapid methods and automation in food microbiology |
| Rights: |
Tots els drets reservats  |
| Form: |
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