Workshop MRAMA

Cada any, a finals de novembre, se celebra el workshop sobre Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària (MRAMA), a la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB; Bellaterra, Cerdanyola del Vallès), dirigit per la Dra. Marta Capellas Puig i el Dr. Josep Yuste Puigvert, professors de Ciència i Tecnologia dels aliments, i organitzat pel Centre d’Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologia dels Aliments (CIRTTA) i el Departament de Ciència animal i dels aliments de la UAB. El workshop MRAMA, d’un contingut aplicat i de futur, amplia i difon els coneixements teòrics i pràctics sobre mètodes innovadors per detectar, comptar, aïllar i caracteritzar ràpidament els microorganismes, i els seus metabòlits, habituals en els aliments i l’aigua. I està destinat a directors i tècnics d'indústries, consultories i laboratoris agroalimentaris, i d'altres sectors (microbiològic, biotecnològic, clínic, farmacèutic, cosmètic, químic, mediambiental, etc.); inspectors i altre personal de l'administració; estudiants de grau i postgrau, personal tècnic i professors universitaris; personal d'altres centres de recerca; etc.

 

Estadístiques d'ús Els més consultats
Darreres entrades:
2022-02-22
11:54
8 p, 4.7 MB Incidencia de la implantación del cribado molecular o inmunológico para investigar patógenos alimentarios y ambientales. Casos prácticos / Bellver Moreira, Paloma
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
11:02
10 p, 5.7 MB Integración de herramientas moleculares y conceptuales en el control de microorganismos de la industria biotecnológica. Aplicación en el sector quesero / Esteban Carbonero, Oscar J.
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
10:56
8 p, 4.5 MB Blockchain technology set to revolutionize food safety / Levak, Tomaz
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
10:54
3 p, 1.8 MB Taller: ¿Peligros microbiológicos en los sistemas HACCP? ¡Por fin, identifícalos correctamente en tu empresa! / Basagoiti, Jon
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
10:47
1 p, 593.8 KB Métodos microbiológicos tradicionales frente a los métodos de detección rápidos / Montoro Lorite, Antonio
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
10:40
2 p, 1.3 MB Coliloquio / Victor (Universidad Complutense de Madrid)
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-22
10:08
13 p, 5.7 MB Rapid methods and automation in microbiology: 30 years of development and predictions / Fung, Daniel Y.C.
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-02-21
12:11
1 p, 431.9 KB XVIII Workshop Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria / Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments ; Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (XaRXA, XIT)
2019
Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, XVIII (2019)  
2022-01-14
11:07
1024x768, 236.9 KB XIX.2 Workshop MRAMA (26/11/2021) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 19è.2 : 2021
21 documents
2022-01-14
09:29
1024x768, 158.4 KB XIX.2 Workshop MRAMA (25/11/2021) / Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

2021
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 19è.2 : 2021
76 documents