Home > Articles > Published articles > Ypsicon instal·la una nova tecnologia d'envasat asèptic |
Date: | 2014 |
Abstract: | L'empresa Ypsicon ha instal·lat amb èxit una envasadora asèptica al centre de tecnologia alimentària AZTI-Tecnalia. Es tracta d'una cabina capaç d'envasar begudes i aliments líquids en condicions asèptiques mitjançant irradiació ultra violeta. Aquesta tecnologia permet prescindir de productes químics habitualment utilitzats per garantir l'esterilitat, cosa que evita qualsevol risc de contaminació dels productes embotellats. |
Rights: | Tots els drets reservats. |
Language: | Català |
Document: | Article ; divulgació ; Versió publicada |
Published in: | UAB innova, Gener 2014, p. 1-1 |
1 p, 44.1 KB |