Effect of fatty acid content of grower-finisher feed on fatty acid content of breast meat
Vila, B.
Galobart i Cots, Jaume
Baucells Sánchez, María Dolores (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Calafat i Frau, Feliu A.
Date: |
2003 |
Rights: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. |
Language: |
Anglès |
Document: |
Pòster de congrés |
Subject: |
Àcids grassos ;
Aliments ;
Carn |
Published in: |
European Symposium on the Quality of Poultry Meat. Saint Brieuc-Ploufragan, France, 16è : 2003 |
The record appears in these collections:
Personal and institutional archives >
Maria Dolores Baucells >
María Dolores Baucells, contributions to meetings and conferencesContributions to meetings and congresses >
Posters
Record created 2016-11-14, last modified 2024-05-18