| Date: |
2016 |
| Abstract: |
En aquest article es presenta el disseny i la implementació d'una Unitat Didàctica (UD) titulada "D'oli brut a sabó: màgia, física o química?", que versa sobre el model canvi químic. La UD ha estat contextualitzada en l'elaboració de sabó a partir d'oli de cuina usat, una experiència senzilla però molt il·lustrativa, que permet treballar diversos aspectes d'aquest model científic. |
| Abstract: |
This article presents the design and implementation of a didactic unit entitled "From used cooking oil to soap: magic, Physics or Chemistry?" which deals with the chemical change model. The didactic unit has been contextualized in the making of soap from used cooking oil, a simple but very illustrative experience that allows working several aspects of this sci-entific model. |
| Rights: |
Tots els drets reservats.  |
| Language: |
Català |
| Document: |
Article ; recerca ; Versió publicada |
| Subject: |
Canvi químic ;
Sabó ;
Oli brut ;
Laboratori ;
Experiments ;
Chemical change ;
Soap ;
Used cooking oil ;
Laboratory |
| Published in: |
Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 32 (Desembre 2016) , p. 20-26 (Experiències didàctiques i treballs pràctics) , ISSN 1699-6712 |
guest ::
