 visitante ::
identificación
|
|||||||||||||||
|
Buscar | Enviar | Ayuda | Servicio de Bibliotecas | Sobre el DDD | Català English Español | |||||||||
| Página principal > Documentos de investigación > Estudios > Recetarios de parada de mercado: Cocina catalana tradicional. Josefina Martí Poch |
| Título variante: | Market stop recipes: Josefina Martí Poch's Catalan traditional cooking |
| Título variante: | Receptaris de parada de mercat: Cuina catalana tradicional. Josefina Martí Poch |
| Fecha: | 2021 |
| Resumen: | Se presentan recetas de puesto de mercado de Cocina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agradecimientos: a mi suegra Josefina. |
| Resumen: | Es presenten receptes de parada de mercat de Cuina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agraïments: a la meva sogra Josefina. |
| Derechos: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Lengua: | Castellà |
| Colección: | Memòria gastronòmica digital |
| Documento: | Text ; Informe |
| Materia: | Recetas ; Puesto de mercado ; Cocina catalana tradicional ; Catalunya ; Market stop ; Recipes ; Catalan traditional cooking ; Receptaris ; Parada de mercat ; Cuina catalana tradicional |
