Informes histopatológicos de matadero (1989-1996)
Fàbregas i Comadran, Xavier
Domingo, Mariano (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Marco Valle, Alberto (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Ferrer i Caubet, Lluís (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Medicina i Cirurgia Animals)
Ramis Salva, Antonio José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Sanitat i d'Anatomia Animals)
Ramos Vara, J. A.

Additional title:	Slaughterhouse histopathological reports (1989-1996)
Additional title:	Informes histopatològics d'escorxador (1989-1996)
Date:	2021
Description:	41 pag.
Abstract:	Los análisis laboratoriales son una buena herramienta, como soporte en los diagnósticos para los dictámenes de no aptitud al consumo humano de carnes, en el matadero. En general son externos y en este caso (son informes histopatológicos) fueron realizados por la Unidad docente de Histologia i Anatomia Patològica de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona. Se presentan informes histopatológicos de muestras de equinos, rumiantes, cerdos y aves, solicitados en el período 1989-1996.
Abstract:	Les anàlisis laboratorials són una bona eina, com a suport en els diagnòstics per als dictàmens de no aptitud al consum humà de carns, a l'escorxador. En general són externs i en aquest cas (són informes histopatològics) foren realizats per la Unitat docent d'Histologia i Anatomia Patològica, de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona. Es presenten informes histopatològics de mostres d'equins, remugants, porcs i aus, sol·licitats en el període 1989-1996.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Language:	Castellà
Series:	Inspecció veterinària d'escorxadors
Document:	Informe
Subject:	Informes histopatológicos ; Matadero ; Slaughterhouse ; Histopathological reports ; Informes histopatològics ; Ecorxador

41 p, 7.5 MB

The record appears in these collections:
Personal and institutional archives > Xavier Fàbregas > Meat inspection
Research literature > Studies