Residus en carns fresques
Fàbregas i Comadran, Xavier

Additional title: Residues in fresh meats
Additional title: Residuos en carnes frescas
Date: 2004
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Language: Català
Series: Residus en carns
Document: Comunicació de congrés ; recerca
Subject: Residus ; Carns fresques ; Residues ; Fresh meats ; Residuos ; Carnes frescas
Published in: Curs de Diplomat en Sanitat, 2004-2005



118 p, 4.7 MB

The record appears in these collections:
Contributions to meetings and congresses > Papers and communications > UAB papers and communications
Personal and institutional archives > Xavier Fàbregas > Meat residues

 Record created 2011-06-02, last modified 2023-01-26



   Favorit i Compartir