Frau alimentari. Falta de microorganismes al iogurt

Fecha:	2013
Descripción:	26 pag.
Nota:	Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal (21223)
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Lengua:	Català
Documento:	Treball acadèmic
Materia:	Veterinaris ; Investigació ; Ètica professional ; Iogurt ; Microbiologia ; Aliments ; Adulteració i inspecció

26 p, 851.0 KB

Registro creado el 2014-01-31, última modificación el 2023-11-06