Home > Research literature > Dissertations > Frau alimentari. Falta de microorganismes al iogurt |
Date: | 2013 |
Description: | 26 pag. |
Note: | Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal (21223) |
Rights: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. |
Language: | Català |
Document: | Treball acadèmic |
Subject: | Veterinaris ; Investigació ; Ètica professional ; Iogurt ; Microbiologia ; Aliments ; Adulteració i inspecció |
26 p, 851.0 KB |