Prescripciones dietéticas para las élites rectoras del reino de Navarra durante la primera mitad del siglo XVI : los casos de Juan Rena y Juan de Alarcón
Serrano Larráyoz, Fernando (Universidad de Alcalá. Departamento de Cirugía, Ciencias Médicas y Sociales)
Fecha: |
2014 |
Resumen: |
Se analizan y transcriben cuatro prescripciones dietéticas para el clérigo de origen veneciano Juan Rena y su servidor Juan de Alarcón, fechadas en la primera mitad del siglo XVI y conservadas en el Archivo General de Navarra. Muestran el interés de médicos y pacientes por la dietética, entendida como el conjunto de medidas higiénico-sanitarias basadas en las res naturales y res non naturales galénicas. Estas cuatro prescripciones están estrechamente relacionadas con un género de literatura médica (regímenes de salud ad personam o consilia) hasta ahora poco estudiado para la España renacentista. Los casos que aquí se exponen evidencian el aprecio entre las clases altas por la posesión de recursos terapéuticos adaptados a las necesidades individuales, que se copiaban y recopilaban para un uso personal. |
Derechos: |
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Lengua: |
Castellà |
Documento: |
Article ; recerca ; Versió publicada |
Materia: |
Prescripciones dietéticas ;
Juan Rena ;
Juan de Alarcón ;
Navarra ;
Siglo XVI ;
Prescripcions dietètiques ;
Segle XVI ;
Dietary prescriptions ;
16th century |
Publicado en: |
Dynamis : Acta Hispanica ad Medicinae Scientiarumque. Historiam Illustrandam, Vol. 34, Núm. 1 (2014) , p. 169-192, ISSN 2340-7948 |
Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Dynamis/article/view/274228
DOI: 10.4321/S0211-95362014000100009
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Registro creado el 2014-02-24, última modificación el 2024-05-25