Cueros y pieles : tipos raciales

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Cueros y pieles : tipos raciales
Fàbregas i Comadran, Xavier

Additional title:	Hides and skins : breed types
Additional title:	Cuiros i pells : tipus racials
Date:	Bellaterra, Barcelona 1990
Description:	18 fotografia
Abstract:	Los tipos raciales del ganado son la base genética de la calidad de cueros y pieles en bruto. Se presentan diversas calidades de cueros y pieles sangre y salados definidas por la especie animal, el tipo racial y la edad.
Abstract:	Els tipus racials de la ramaderia són la base genètica de la qualitat de cuirs i pells en brut. Es presenten diferents qualitats de cuirs i pells sang i salades definides per l'espècie animal, el tipus racial i l'edat.
Note:	Imatges presentades en el mòdul "Defectes dels cuirs originats per pràctiques de maneig ramader", en el I curs sobre pell en brut. Asociación Química Española de la Industria del Cuero. Facultat de Veterinària. UAB. 1990
Note:	El autor agradece a todos los matarifes, operarios cárnicos, cuadreros, clasificadores de canales, abastecedores, entradores, tratantes, ganaderos, criadores, payeses, transportistas, técnicos, directivos y empresarios del sector cárnico, ganadero y del cuero y piel en bruto, y también por supuesto a los compañeros veterinarios, la colaboración y experiencia demostrada y los conocimientos referidos. Y a Jordi Ferré i Losa, la revisión de la traducción al inglés.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original.
Series:	Cuirs i pells
Document:	Imatge fixa ; Image
Subject:	Cuirs i pells ; Cueros ; Pieles ; Breed types ; Hides ; Skins

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