Physicochemical properties and starch digestibility of Scirpus grossus flour and starch - Lerdluksamee, Chutima (Pibulsongkram Rajabhat University) ; Srikaeo, Khongsak (Pibulsongkram Rajabhat University) ; Mir Tutusaus, Josep Anton (Universitat Autònoma de Barcelona) ; García Diéguez, Juan (Universidad Pablo de Olavide)
 
Comentaris (0) | Ressenyes (0)
Enceteu un debat sobre qualsevol aspecte d'aquest document.

 Subscriure's to this discussion. You will then receive all new comments by email.

Afegeix un comentari


Un cop identificats, els usuaris autoritzats també hi poden adjuntar fitxers.
Vigileu: encara no heu definit el vostre àlies.
N/D s'usarà temporalment com a autor d'aquest comentari.
          You can use some HTML tags: <a href>, <strong>, <blockquote>, <br />, <p>, <em>, <ul>, <li>, <b>, <i>