L'elaboració de sabó casolà com a eina per construir el model Canvi Químic
Lozano Mena, Glòria

Date: 2016
Abstract: En aquest article es presenta el disseny i la implementació d'una Unitat Didàctica (UD) titulada "D'oli brut a sabó: màgia, física o química?", que versa sobre el model canvi químic. La UD ha estat contextualitzada en l'elaboració de sabó a partir d'oli de cuina usat, una experiència senzilla però molt il·lustrativa, que permet treballar diversos aspectes d'aquest model científic.
Abstract: This article presents the design and implementation of a didactic unit entitled "From used cooking oil to soap: magic, Physics or Chemistry?" which deals with the chemical change model. The didactic unit has been contextualized in the making of soap from used cooking oil, a simple but very illustrative experience that allows working several aspects of this sci-entific model.
Rights: Tots els drets reservats
Language: Català.
Document: article ; recerca ; publishedVersion
Subject: Canvi químic ; Sabó ; Oli brut ; Laboratori ; Experiments ; Chemical change ; Soap ; Used cooking oil ; Laboratory
Published in: Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 32 (Desembre 2016) , p. 20-26 (Experiències didàctiques i treballs pràctics) , ISSN 1699-6712

Adreça alternativa: https://www.raco.cat/index.php/Ciencies/article/view/316725


7 p, 482.0 KB

The record appears in these collections:
Articles > Published articles > Ciències
Articles > Research articles

 Record created 2017-01-19, last modified 2019-07-21



   Favorit i Compartir