Los secanos, base de la alimentación
Meca Murillo, Ramón
Lacasta Dutoit, Carlos
Moreno Valencia, Marta María

Fecha: 2013
Resumen: Los secanos son los grandes olvidados de la agricultura a pesar de que, todavía hoy en día, la mayor parte de la producción agrícola y del tejido social que la sustenta se sigue basando en estos sistemas productivos. La escasez de bibliografía en comparación con la existente acerca de temas relacionados con los cultivos irrigados, indica hasta qué punto no se ha valorado este modelo de agricultura por el estamento técnico y científico.
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Lengua: Castellà
Documento: Article ; divulgació ; Versió publicada
Materia: Sobirania alimentària
Publicado en: Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 14 (julio 2013) , p. 17-20, ISSN 2013-7567



4 p, 177.1 KB

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