Navegando por los meandros de la Especulación Alimentaria

Fecha:	Bilbao 2011
Resumen:	Este informe aborda el papel de la especulación financiera como uno de los elementos que inciden de forma más decisiva en los precios de los alimentos. Explica cómo la maduración del capital en la esfera financiera ha tenido lugar de manera paralela a la liberalización de la agricultura, teniendo así la especulación una repercusión sin precedentes en los últimos años sobre los precios de los alimentos. El informe aporta también algunos elementos para comprender cómo esta especulación ha permitido la penetración del capital financiero en el mercado de los alimentos.
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Lengua:	Castellà
Documento:	Informe
Materia:	Sobirania alimentària ; Preu ; Agroindústria ; Especulació alimentària

31 p, 930.5 KB

Registro creado el 2017-05-01, última modificación el 2022-05-01