Horticultura ecológica y apicultura en Monesterio
Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas

Fecha: 2014
Resumen: Ester y Juan Carlos son de origen rural pero empezaron una actividad distinta de la de sus padres. En particular se dedican a la horticultura ecológica para consumo propio y a la apicultura para producción de miel para la venta. Ha sido posible instalar el colmenar gracias a una financiación participativa de una red de confianza. Actualmente los ingresos económicos no son suficientes y se vuelve necesario desarrollar actividades complementarias. Ester, además de campesina y apicultora, es capacitadora en Agroecología.
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra, i la creació d'obres derivades, sempre que no sigui amb finalitats comercials i que es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original. Cal que es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Lengua: Castellà
Colección: La revuelta al campo
Documento: Vídeo
Materia: Experiències inspiradores ; Soberanía alimentaria





Horticultura ecológica y apicultura en Monesterio

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Documentos de los grupos de investigación de la UAB > Centros y grupos de investigación (producción científica) > Ciencias de la salud y biociencias > Biblioteca Digital de Soberanía Alimentaria (BDSA-ARAG)
Documentos gráficos y multimedia > Vídeos

 Registro creado el 2017-07-10, última modificación el 2025-03-30



   Favorit i Compartir