Efecte de la velocitat específica de creixement en la producció de Lip-1 de Candida rugosa en Pichia pastoris sota l'efecte del promotor AOX1
Gasset Franch, Arnau
Montesinos Seguí, José Luis
Garcia Ortega, Xavier
Universitat Autònoma de Barcelona. Escola d'Enginyeria

Data: 2018
Descripció: 24 p.
Resum: En aquest estudi s'analitza l'efecte de la velocitat específica de creixement (μ) en un bioprocés en el qual el llevat metilotròfic Pichia pastoris expressa la lipasa 1 de Candida rugosa (CRL1 ) sota la regulació del promotor PAOX1. S'ha estudiat l'efecte sobre la velocitat específica de consum de substrat (qs) o la velocitat específica de síntesi de producte (qp). Aquest estudi es duu a terme mitjançant fermentacions en “fed-batch” mantenint la μ constant gràcies a una limitació de la font de carboni. S'ha observat una relació lineal entre la μ i la qs, mentre que la qp, per contra, presenta un màxim (qp = 588 U · g DCW -1 · h-1) a una μ mitjana de 0,053 h-1. Com a hipòtesi, es creu que aquest fet pot estar relacionat amb l'estrès cel·lular.
Drets: L'accés als continguts d'aquest document queda condicionat a l'acceptació de les condicions d'ús establertes per la següent llicència Creative Commons: Creative Commons
Llengua: Català.
Col·lecció: Escola d'Enginyeria: Treballs de màster i postgrau. Màster en Enginyeria Biològica i Ambiental
Document: masterThesis
Matèria: Lipasa -- Síntesi ; Pichia Pastoris ; Biotecnologia

Adreça alternativa: https://hdl.handle.net/2072/321372


24 p, 1.7 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Documents de recerca > Treballs de recerca i projectes de final de carrera > Enginyeria. Treballs de Fi de Màster

 Registre creat el 2018-06-06, darrera modificació el 2019-02-02



   Favorit i Compartir