Arquitectura ganadera tradicional : Cal Temerari (2010)
Fàbregas i Comadran, Xavier

Títol variant: Traditional stockbreeding architecture : Cal Temerari (2010)
Títol variant: Arquitectura ramadera tradicional : Cal Temerari (2010)
Data: 2010
Descripció: 34 fotografies
Resum: La casa rural comprende tanto viviendas aisladas, como las agrupadas en núcleos de población, cuyos habitantes se dedican a la agricultura, ganadería o pesca. Las casas de pueblo tradicionales disponían de distintos elementos constructivos y de complemento, para alojamiento de los animales domésticos destinados a proveer el autoconsumo. Cal Temerari es una finca urbana histórica de Sant Cugat del Vallès (Catalunya), del del siglo XIX. Los propietarios se dedicaban a la viña, cultivo principal del municipio desde el Medioevo, cuando el monasterio de Sant Pere d'Octavià, dominaba la comarca del Vallès y tierras vecinas, en la Catalunya vella. Actualmente forma parte del catálogo del patrimonio de la villa. Se llama así porque Peret, su propietario, era temerariamente forzudo. Iba en carro con su macho a la viña y vendía el vino que elaboraba, junto con los productos de su huerto, en los bajos de la casa. Era lo que ahora se llama venta directa (del payés al consumidor). El conjunto conserva aún el lagar subterráneo y el patio trasero con el pozo, el espacio para el carro, la cuadra para el macho y arriba, el palomar. Actualmente el espacio está reformado y es un equipamiento cultural, social y cooperativo, gestionado por una entidad cultural sin ánimo de lucro, con salas polivalentes y bar-restaurante. Se presentan los elementos constructivos de una casa de pueblo (2010), propios para la cría de animales domésticos.
Resum: La casa rural comprèn tant habitatges aïllats, com els agrupats en nuclis de població, i els habitants es dediquen a l'agricultura, ramaderia o pesca. Les cases de poble tradicionals tenien diferents elements constructius i de complement, per allotjar els animals domèstics destinats a l'autoconsum. Cal Temerari és una finca urbana històrica de Sant Cugat del Vallès (Catalunya), del segle XIX. El propietaris es dedicaven a la vinya, cultiu principal del municipi des de l'edat mitjana, quan el monestir de Sant Pere d'Octavià, dominava la comarca del Vallès i les terres veïnes, a la Catalunya vella. Actualment forma part del catàleg del patrimoni de la vila. Es diu així perquè Peret, el seu propietari, era temeràriament molt forçut. Anava amb carro amb el mascle a la vinya i venia el vi que elaborava, al mateix temps que els productes del seu hort, en els baixos de la casa. Era el que ara s'anomena venda directa (del pagès al consumidor). El conjunt conserva encara el soterrani i el pati del darrera amb el pou, l'espai per al carro, la quadra pel mascle i a dalt, el colomer. Actualment l'espai està reformat i és un equipament cultural, social i cooperatiu, gestionat per una entitat cultural sense ànim de lucre, amb sales polivalents i un bar-restaurant. Es presenten els elements constructius d'una casa de poble (2010), propis per a la cria dels animals domèstics.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. Creative Commons
Col·lecció: Memoria cárnica digital
Document: Image
Matèria: Arquitectura ; Ganaderia tradicional ; Cal Temerari ; Ramaderia tradicional ; Traditional stockbreeding ; Architecture



Porqueriza
(puerta)

567.1 KB

Porqueriza: comedero interior
512.2 KB

De izq. a dch.: local entrada a porqueriza y porqueriza, con gamella exterior/interior
671.0 KB

Pozo y corralina entrada a porqueriza
661.8 KB

Cuadra del macho
592.6 KB

Cuadra del macho
706.8 KB

De izquierda a derecha. Planta baja: porqueriza y almacenes. Planta 1a: gallinero, pajar y almacén. Planta 2a: almacén cubierto y palomar
604.2 KB

De izquierda a derecha. Planta baja: porqueriza y almacenes. Planta 1a: gallinero, pajar y almacén. Planta 2a: almacén cubierto y palomar
656.6 KB

De izquierda a derecha. Planta 1a: gallinero. Planta 2a: almacén cubierto
536.4 KB

Ventanales gallinero
639.3 KB

Granero y local para secado "llonganisses"
539.8 KB

Granero y local para secado "llonganisses"
554.9 KB

De izquierda a derecha. Planta 1a: pajar y almacén. Planta 2a: almacén cubierto y palomar
537.5 KB

Local barricas
660.0 KB

El patio desde la puerta de salida de la cocina
563.4 KB

Local para el carro
663.6 KB

Puerta de la cocina, pozo, porqueriza y gallinero
694.0 KB

Pozo
547.9 KB

De izquierda a derecha. Planta baja: porqueriza y almacenes. Planta 1a: gallinero, pajar y almacén. Planta 2a: almacén cubierto y palomar
629.6 KB

Escalera acceso granero
690.9 KB

De izq. a dch.: escalera acceso granero y local barricas
691.7 KB

El patio desde la puerta de entrada posterior.
(Izq.- dch.) planta baja: almacén carro, cuadra macho, almacenes barricas. Planta 1a: granero y local para secado de "llonganisses"

617.0 KB

De izq. a dch.: local barricas y comuna/WC
645.6 KB

Fachada principal
488.9 KB

Rótulo con el nombre de la familia de la casa, en la puerta de entrada
458.8 KB

Rótulo con el nombre de la familia de la casa, en la puerta de entrada
496.9 KB

Fachada principal
530.9 KB

Fachada posterior, de entrada al patio
547.3 KB

Fachada lateral
615.6 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Fons personals i institucionals > Xavier Fàbregas > Memòria Càrnia Digital
Documents gràfics i multimèdia > Fotografies

 Registre creat el 2018-07-31, darrera modificació el 2018-08-16



   Favorit i Compartir