El nou document sobre la seguretat alimentària : el llibre blanc
De Benito Langa, Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Fecha:	2002
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Lengua:	Català
Documento:	Article ; recerca ; Versió publicada
Materia:	Seguretat alimentària
Publicado en:	TECA, Vol. 5, Num. 6 (2002) , p. 31-33, ISSN 1137-7976

Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/TECA/article/view/220626

3 p, 145.5 KB

El registro aparece en las colecciones:
Artículos > Artículos de investigación
Artículos > Artículos publicados