Mas Hostal de l'Arrupit : finca forestal (Riudarenes, Girona, 1950)
Fàbregas i Comadran, Xavier

Títol variant: Mas Hostal de l'Arrupit : forestry rural estate (Riudarenes, Girona, 1950)
Títol variant: Mas Hostal de l'Arrupit : finca forestal (Riudarenes, Girona, 1950)
Data: 2018
Resum: Históricamente, el mas Hostal de l'Arrupit (Riudarenes, 1428 -ACA- ) era en los siglos XVI-XVIII, un conocido hostal del camí Ral de Barcelona a Francia. En 1913, la heredad o manso Hostal de l'Arrupit (la masía y 9 piezas de tierra) fue comprada al Conde de Creixell por Justo Busquets y Torruella, junto con Ciurana de Grions y el manso Ciurana de Hostalric (Catalunya). El objetivo de la compra de esta finca rústica era la explotación forestal, que es una actividad económica tradicional de la comarca de la Selva: maderas de las plantaciones de árboles de ribera (chopos y plataneros) y de los pinares y robledales, leñas, carboneo, corcho, piñones, brezo y cepas de brezo para pipas. La explotación forestal era llevada por el procurador Morell, de Mallorquines. Joaquim Carreras, el tercer hijo de la familia, trabajó en la colla forestal (bosquerols) de Morell. Rematantes de la época eran Piguillem de Hostalric. La masía y sus anexos incluían: 1) puerta de la derecha, con (planta baja): entrada, establo de 7-8 plazas para caballerías y terneros de cría; y vivienda, el antiguo hostal, con (planta baja): cocina con hogar y horno de leña, comedor, despensa y (planta primera): sala, 5 habitaciones y granero; 2) puerta central: cuadra para 14-15 vacas del país de carne y cuadra lateral pequeña para 6-7 terneros lactantes; 3) puerta izquierda: local para el carro, almacén, conejares, 2 porquerizas para cría y pajar; 4) gallinero (lateral izquierda); 5) 2 porquerizas para 6-7 cerdos cada una (lateral derecha); potro de monta para vacas (de madera); era; 10-12 almiares de paja y heno; huerto; pozo con abrevadero; alberca; campos de cultivo de cereales para pan y grano para los animales y para forrajes y huerto. La finca, de 53,467 ha, comprendía: bosque, 100 cuarteras (de alcornocal; 1 ha = 3 quarteres aprox. ); campos con árboles de ribera (chopos -3. 500-, plátanos (Platanus x hispanica) y alisos) y cultivo de mimbres para explotación del propietario; y huerto y campos de secano para uso del masovero. Según un documento particular del archivo familiar, anexo a la escritura de compra, los rendimientos forestales anuales eran: 1. 000 pesetas (Pta. ) de corcho, 2. 000 Pta de árboles de ribera para madera y 750 Pta. de mimbres; aparte además, de la venta de terneros. Según una nota del mismo archivo familiar, de la tala de 1929, se obtuvieron 48. 000 Pta, de 2. 269 chopos de 12 años y 1. 500 Pta de los pinos piñoneros. Los chopos fueron plantados en tierras de primera plantación y a 30 palmos (1 palmo = 21 cm aprox. ) y los mejores medían 120-130 cm de circunferencia. Esta plantación fue afectada por un "uracan" (sic), que provocó bajas. La plantación de 1933, de 2. 568 chopos, se hizo a 28 palmos y se talará a 14 años, por ser segunda plantación. La previsión de rendimiento económico, descontando un 10% de faltas (bajas) son 2. 312 plátanos enrasados a 25 Pta/árbol, 57. 800 Pta; los alisos a 10 Pta/árbol son 15. 000 Pta. De 1940-1970 fue una masovería llevada por la familia Carreras Sarrat. Los masoveros tenía 14 vacas del país de carne y el toro (tipo raza Albera; después las sustituyeron por Frisonas), 1 cerda con su cría, gallinas y pollos, patos y ocas, para autoconsumo y también para venta de animales vivos y huevos en los mercados semanales. El trato era al tercio: 2/3 para el masovero (colono) y 1/3 para el propietario (amo). El primer gran incendio forestal de la comarca, procedente del Montseny, arrasó bosque y campos de la finca en 1970. [ACA: Archivo de la Corona de Aragón]. Agradecimientos: a Quim Carreras (FORESTAL CARRERAS), el Ros, tercer hijo de los masoveros, sus recuerdos. Se presentan fotos del mas en los años 1950.
Resum: Històricament, el mas Hostal de l'Arrupit (Riudarenes, 1428 -ACA- ) era als segles XVI-XVIII, un conegut hostal del camí Ral de Barcelona a França. Al 1913, la heretat o manso Hostal de l'Arrupit (la masia i 9 peces de terra) fou comprada al Comte de Creixell per en Justo Busquets y Torruella, juntament amb Ciurana de Grions i el manso Ciurana d'Hostalric (Catalunya). L'objetiu de la compra d'aquesta finca rústica era l'explotación forestal, que es una activitat econòmica tradicional de la comarca de la Selva: fustes de les plantacions d'arbres de ribera (pollancres i plataners) i de les pinedes i rouredes, llenyes, carboneig, suro, pinyons, bruc i soques de bruc per a pipes. L'explotació forestal era portada per el procurador Morell, de Mallorquines. Joaquim Carreras, el tercer hijo de la familia, trabajó en la colla forestal (bosquerols) de Morell. Rematants de l'època eren en Piguillem d'Hostalric. La masia i els seus annexes incloïen: 1) porta de la dreta, amb (planta baixa): entrada, estable de 7-8 places per a animals de peu rodó i vedells de cria; i habitatge, l'antic hostal, amb (planta baixa): cuina amb llar de foc i forn de llenya, menjador, rebost i (planta primera): sala, 5 cambres i graner; 2) porta central: quadra per a 14-15 vaques del país de carn i quadra lateral petita per a 6-7 xurmers; 3) porta esquerra: local per al carro, magatzem, conillar, 2 corts per a la cria i paller; 4) galliner (lateral esquerra); 5) 2 corts per a 6-7 porcs cadascuna (lateral dreta); potro de monta per les vaques (de fusta); era; 10-12 pallers de palla i fenc, hort; pou amb abeurador; bassa; camps de conreu de cereals per a pa i gra per als animals i per a farratges i hort. La finca, de 53,467 ha, comprenia: bosc, 100 quarteres (de suros; 1 ha = 3 quarteres aprox. ); camps d'arbres de ribera (pollancres -3. 500-, plataners (Platanus x hispanica) y verns) i cultiu de vímet per explotació del propietari; i hort i camps de secà per a ús del masover. Segons un documento particular de l'arxiu familiar, annex a l'escriptura de compra, els rendiments forestals anuals eren: 1. 000 pesetas (Pta) de suro, 2. 000 Pta d'arbres de ribera per a fusta i 750 Pta de vímet; a banda a més a més, de la venda de vedells. Segons una nota del mateix arxiu familiar, de la tala de 1929, se n'obtingueren 48. 000 Pta, de 2. 269 pollancres de 12 anys i 1. 500 Pta dels pins pinyers. Els pollancres foren plantats en terres de primera plantació i a 30 pams (1 pam = 21 cm aprox. ) i els millors mesuraven 120-130 cm de circunferència. Aquesta plantació fou afectada per un "uracan" (sic), que provocà baixes. La plantació de 1933, de 2. 568 pollancres, es feu a 28 pams i es talarà a 14 anys, per ser segona plantació. La previsió de rendiment econòmic, descomptant un 10% de faltes (baixes) son 2. 312 plataners enrasats a 25 Pta/arbre, 57. 800 Pta; els verns a 10 Pta/arbre son 15. 000 Pta De 1940-1970 fou una masoveria portada per la família Carreras Sarrat. Els masovers tenien 14 vaques del país de carn i el toro (tipus raça Albera; després les varen substituir per Frisones), 1 truja amb la cria, 100 gallines i 100 pollastres, 40 ànecs i 15 oques, per a autoconsum i també per a venda d'animals vius i d'ous als mercats setmanals. El tracte era al tercç: 2/3 per al masover (colon) i 1/3 per al propietari (amo). El primer gran incendi forestal de la comarca, procedent del Montseny, arrasà bosc i camps de la finca el 1970. [ACA: Arxiu de la Corona d'Aragó]. Agraïments: a en Quim Carreras (FORESTAL CARRERAS), el Ros, tercer fill dels masovers, els seus records. Es presenten fotos del mas als anys 1950.
Nota: Fotos realitzades per Josep Maria Fàbregas Jorba, procedents de l'Arxiu Fàbregas Busquets
Drets: Tots els drets reservats.
Llengua: Català.
Document: Image
Matèria: Mas Hostal de l'Arrupit ; Finca forestal ; Riudarenes, Girona ; Forestry rural estate

Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/113485
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/150774
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/85307
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/68937
Registre complementari: https://ddd.uab.cat/record/196451


La masía con el camino Real a Francia en primer término, que se dirige hacia abajo para el paso de la riera. Combustible forestal variado
("chatarra"), empleado como fuente de energía, en la época. Obsérvese el bosque desbrozado, de pinos piñoneros perfectamente podados (poda alta)

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Masía
(izqda.-dcha.): gallinero; local para el carro, almacén, conejares y pajar (1a puerta, 2 plantas); cuadra (2a puerta); (3a puerta) entrada, establo al fondo, cocina con hogar y horno de leña, comedor (para celebraciones) y despensa, en la planta baja y sala, 5 habitaciones y granero (para guardar los embutidos y el grano) en la primera planta; porqueriza; pozo con abrevadero; y huerto

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Masía: gallinas en la era. Tenían gallinas para cría de pollos y producción de huevos, que vendían en los mercados semanales de Sils y Tordera
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Masía: gallinero y aperos de labranza.
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Pozo viejo, ahora seco. Con mayor número de campos cultivados y el bosque desbrozado y podado, se veían desde l'Hostal de l'Arrupit las masías vecinas, ahora no
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Pozo viejo ahora seco, con abrevadero para los animales. Las vacas se llevaban a beber a la alberca
(bassa), del rec del camp des Vern

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Gallinas escarbando en el estercolero y en la hojarasca y pinaza recogida del bosque, usada como cama para los animales
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La masía desde el lado norte. Pinos piñoneros jóvenes plantados. Los árboles diseminados del fondo, a la izquierda, son ahora un espeso bosque
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La masía desde el lado NE. 10 manzanos plantados: son el cultivo de frutales tradicional de la comarca, junto con la avellana, ya que resiste la humedad y la inversión térmica, características del Pla de la Selva
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Almiares junto a la era. Gallinas escarbando. Bosque desbrozado al fondo. A la derecha, la antigua carretera de tierra
(se asfaltó en 1960-1964), con pinos piñoneros a la derecha

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Alberca para las vacas y los patos y ocas
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Más allá de la arena de la riera, la alberca para las vacas y los patos y ocas
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En la era: cría de ocas para venta
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El puente, construido en 1948-1950, desde la masía. El mayor impacto socio-ecológico que ha sufrido la comarca, la extracción generalizada de áridos
(arena) desde 1960, ha provocado un aumento de la altura del puente al lecho de la riera, y a la vez, un descenso del nivel freático general de las aguas. Al fondo, se ve alguna de las masías vecinas (Can Pifarré, hoy en ruinas), que ahora están escondidas por el crecimiento del bosque

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Plantación de chopos. En la época se plantaban mucho los clones Bordils y Canadá. Durante los 3 primeros años de crecimiento de los árboles, después de la replantación, se cultivaba trigo para pan y forraje para los animales. Morell valorando las garbas apiladas
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El procurador de la finca, Morell, de Mallorquines, observando un campo de chopos de buena calidad. El procurador tenía la función de orientación y supervisión de la explotación del mas. En este caso concreto, el convenio era "del 10% del valor de los cereales que pague el colono, el 5% del resultado neto del ganado bovino, el 5% de otros beneficios y el 2% del valor neto de productos forestales
(deducidos los permisos de tala)". El procurador es también el técnico que realiza los peritajes forestales

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Camp de la Casilla: plantación de chopos
(más heterogénea, por menor calidad de los plantones). A la izquierda, en el paso de vía en el camino a Maçanet de la Selva, la casilla entonces habitada del guardabarrera/de la guardesa (hoy no existe) y pasando, un tren de mercancías, con los vagones viejos de madera. La línea de ferrocarril llegó de Barcelona por el Vallès, procedente de la estación de Hostalric (1860), a la del Empalme (Maçanet-Massanes) en 1861 y a la de Girona en 1862 y por la costa, procedente de Tordera en 1862

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Plantación de árboles de ribera
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Al norte de la masía, la carretera sin asfaltar hacia Mallorquines: un campo de chopos
(derecha) e (izquierda) unas pilas de leña y al fondo, las torres telegráficas de Puig Ardina (1848-1862)

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Los últimos masoveros del mas, la familia Carreras Sarrat. El hombre procedía de Sant Feliu de Buixalleu y la mujer de l'Esparra
(Riudarenes). En 1970, dejan la masovería al pasar los tiempos, de una economía de subsistencia a una de consumo. El único vehículo era una bicicleta. Posteriormente, los hijos adquirieron una Vespa

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Justo Busquets y Tarruella, el propietario del mas
(l'amo; izquierda); Morell, el procurador de la finca (centro); Josep Maria Fàbregas Jorba (derecha), el yerno de Justo Busquets y propietario del coche que aparece en las fotos. Obsérvese en los pinos piñoneros, la poda muy alta típica de la época, para hacer costals (haces, fajos) con las ramas podadas para los hornos de pan e industriales. El sotobosque está muy limpio ya que se obtenían feixines (gavillas) de la brosta (brezo,...), brolla (jaras,...) y jaç (cama) para los animales

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 Registre creat el 2018-12-12, darrera modificació el 2019-02-11



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