Enzyme-catalyzed production of biodiesel as alternative to chemical-catalyzed processes : advantages and constraints - Sandoval, Georgina (Centro de Investigación y Asistencia en Tecnologia y Diseño del Estado de Jalisco) ; Casas-Godoy, Leticia (Centro de Investigación y Asistencia en Tecnologia y Diseño del Estado de Jalisco) ; Bonet Ragel, Kírian (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Rodrigues, Joana (Universidade de Lisboa. Instituto Superior de Agronomia) ; Ferreira-Dias, Suzana (Universidade de Lisboa. Instituto Superior de Agronomia) ; Valero Barranco, Francisco (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)