| Additional title: |
Chemistry |
| Date: |
2019-20 |
| Abstract: |
Es tracta d'una assignatura de caràcter bàsic, ja que molts dels processos vitals que s'estudiaran en diferents assignatures d'aquest Grau s'expliquen utilitzant formulacions químiques. La química es, doncs, una eina bàsica per comprendre i desenvolupar altres matèries del grau. Els objectius de l'assignatura son: 1. Manipular adequadament equacions químiques, igualar-les i efectuar càlculs estequiomètrics. 2. Identificar els processos d'oxidació i reducció d'un procés redox i igualar la reacció global. 3. Dibuixar estructures de Lewis de compostos químics i predir qualitativament les seves propietats moleculars a partir de elles (geometria molecular i polaritat). 4. Identificar els grups funcionals orgànics presents en biomolècules i nombrar i formular els corresponents compostos orgànics. 5. Descriure la isomeria conformacional en alcans i cicloalcans i la seva aplicació en sistemes biològics. 6. Determinar i representar la configuració dels centres estereogènics (quirals) en compostos químics i descriure les propietats i rellevàncies d'aquests compostos a nivell biològic. 7. Descriure els fonaments de les reaccions orgàniques i la seva aplicació en sistemes biològics. 8. Resoldre problemes bàsics de química. 1. |
| Abstract: |
Se trata de una asignatura de carácter básico, ya que muchos de los procesos vitales que se estudiarán en diferentes asignaturas de este Grado se explican utilizando formulaciones químicas. La química es, pues, una herramienta básica para comprender y desarrollar otras materias del grado. Los objetivos de la asignatura son: 1. Manipular adecuadamente ecuaciones químicas, igualarlas y efectuar cálculos estequiométricos. 2. Identificar los procesos de oxidación y reducción de un proceso redox e igualar la reacción global. 3. Dibujar estructuras de Lewis de compuestos químicos y predecir cualitativamente sus propiedades moleculares a partir de ellas (geometría molecular y polaridad). 4. Identificar los grupos funcionales orgánicos presentes en biomoléculas y nombrar y formular los correspondientes compuestos orgánicos. 5. Describir la isomería conformacional en alcanos y cicloalcanos y su aplicación en sistemas biológicos. 6. Determinar y representar la configuración de los centros estereogénicos (quirales) en compuestos químicos y describir las propiedades y relevancias de estos compuestos a nivel biológico. 7. Describir los fundamentos de las reacciones orgánicas y su aplicación en sistemas biológicos. 1 8. Resolver problemas básicos de química. |
| Rights: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Language: |
Català, anglès, castellà |
| Studies: |
Microbiologia [2500502] |
| Study plan: |
Grau en Microbiologia [816] |
| Document: |
Objecte d'aprenentatge |
guest ::
