Sistemas de producción animal: bovino de montaña

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Sistemas de producción animal: bovino de montaña
Fàbregas i Comadran, Xavier

Título variante:	Animal production systems: mountain cattle
Título variante:	Sistemes de producció animal: boví de muntanya
Fecha:	1989
Resumen:	Entre los sistemas extensivos de producción animal, el vacuno de carne explotado en zonas de montaña de la península Ibérica es un importante recurso económico para los habitantes de estas zonas alejadas. En el sistema Valle-puerto, característico de los Pirineos, las vacas madre permanecen todo el año en el valle, pastando en invierno en los prados de valle o estabuladas y subiendo por junio a los pastos de puerto, en los que se alimentan en verano. Los terneros nacen y permanecen con las madres, mamando y complementándose con hierba, hasta su destete en septiembre, cuando baja la vacada de la montaña y son vendidos los terneros pasteros a otras regiones, para su engorde intensivo en cebaderos con pienso y paja, para proporcionar la carne conocida como ternera de carne rosada. Se presentan vacadas de carne del Sistema Ibérico y de los Pirineos, mostrando su sistema de producción.
Resumen:	Es presenten ramats de vaques de carn del Sistema Ibèric i dels Pirineus i el seu sistema de producció.
Nota:	72 fotografías
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Colección:	Memoria digital de producció animal
Documento:	Image
Materia:	Sistemas producción animal ; Bovino de montaña ; Animal production systems ; Mountain cattle ; Sistemes producció animal ; Boví muntanya

Balsa abrevadero. 1000 msnm. Invierno. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x774, 308.1 KB	Vacas de carne hacia abrevadero 1169x774, 299.6 KB	Pastos, sabinas. 1000 msnm. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x773, 191.4 KB	Vallado de alambre de espino. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x780, 302.2 KB	Balsa artificial. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x777, 214.1 KB	Vallado de alambre cuadriculado. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x773, 328.5 KB
Vaca Charolesa con cría, en pastos de invierno. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x776, 226.3 KB	Pastos. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x773, 219.1 KB	Campos y pastos. La Iglesuela del Cid, el Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x774, 217.7 KB	Cañada ganadera. La Iglesuela del Cid, el Maestrazgo, Teruel, Aragón (1993) 1169x776, 216.7 KB	Oficina Servicios Veterinarios Oficiales de la Diputación General de Aragón. El Maestrazgo, Teruel, Aragón (1992) 1169x772, 211.6 KB	Pastos de puerto 1169x773, 205.4 KB
Vacas carne autóctonas X toro Charolés: macho olfateando a hembra para posible monta 1169x778, 103.5 KB	Vacas en pastos de puerto 1169x783, 179.8 KB	Perro boyero 1169x780, 304.9 KB	Vacas carne en pastos de puerto. 1800 msnm. Sierra de Gúdar, Teruel, Aragón (1992) 1169x784, 315.6 KB	Vacas carne en abrevadero 1169x783, 297.7 KB	Estabulación 1169x775, 264.2 KB
Puerta en vallado de alambre de espino. Charolés. Maestrazgo, Teruel, Aragón (1992) 1169x778, 274.6 KB	Vacas cruzadas con Parda-alpina 1169x777, 178.6 KB	Heterogeneidad racial vacas madre 1169x783, 182.8 KB	Pastor eléctrico en pastos puerto 778x1169, 254.4 KB	Heterogeneidad racial en rebaño 200 vacas madre 1169x772, 290.1 KB	Bloques minerales 1169x783, 309.4 KB
Explotaciones ganaderas complementarias: nave de porcino, vacuno, apicultura. Cantavieja, el Maestrazgo, Teruel, Aragón (1992) 1169x783, 305.3 KB	Manga de manejo de ganado Retinto. Cádiz, Andalucía (1987) 1169x775, 296.5 KB	Paso canadiense. Valderejo, Araba, País Vasco (1994) 783x1169, 141.4 KB	Bebedero de piedra y manera. Roní, Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x777, 182.9 KB	Establo. Àreu, Pallras Sobirà, Catalunya (1992) 1169x775, 133.3 KB	Vallado móvil en prado. Vall Ferrera, Pallars Sobirà, Catalunya (1994) 1169x772, 237.9 KB
Terneros Parda-alpina desmamados en cebo (1993) 1169x770, 212.3 KB	Pastoreo racionado con pastor eléctrico para Frisonas. Pallars Sobirà (1992) 1169x776, 253.4 KB	Cria tradicional de terneros amarrados. Roní, Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x777, 140.5 KB	Valla excluidora. Àreu, Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x774, 130.7 KB	Cuadra. Àreu, Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x782, 128.1 KB	Vaca a la que le falta 1 día para parir (2a por la izqda.) 1169x776, 161.7 KB
Vacas. Pla de Beret, Val d'Aran, Catalunya (1994) 1169x773, 177.0 KB	Vacas en pastos de puerto. 2000 msnm. Pla d'Anyella, Ripollès, Catalunya (1992) 1169x778, 165.1 KB	Vacas en pastos de puerto. 2000 msnm. Pla d'Anyella, Ripollès, Catalunya (1992) 1169x774, 166.0 KB	Recorrido seguido por ganado. 2000 msnm. Pla d'Anyella, Ripollès, Catalunya (1992) 1169x773, 257.3 KB	Pastos de montaña. 1500 msnm. Zona del Taga, el Ripollès, Catalunya (1993) 1169x778, 142.0 KB	Pastos de montaña. 2000 msnm. Pista a Tregurà, el Ripollès, Catalunya (1993) 1169x775, 148.8 KB
Vacas lecheras comiendo sal, en prado cerca de pueblo, para leer prueba hecha de tuberculina. Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x775, 241.8 KB	Vaca carne tipo "país" X Negra Ibérica. El Ripollès, Catalunya (1993) 1169x786, 300.6 KB	Prado infrapastoreado: crecimiento de arbustos. Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x778, 219.4 KB	Prado infrapastoreado: crecimiento de arbustos. Pallars Sobirà, Catalunya (1992) 1169x778, 250.5 KB	Vacas de carne a la sombra. 700 msnm. El Lluçanès, Catalunya (1993) 1169x784, 274.7 KB	Vaca carne tipo "país" X Negra Ibérica o Tudanca. El Ripollès, Catalunya (1993) 1169x777, 317.8 KB
Vaca Parda-alpina muy lechera, carácter lombardo. Esquilado aplicación prueba tuberculina (1993) 1169x782, 210.9 KB	Vaca Parda-alpina muy lechera, carácter lombardo. Esquilado aplicación prueba tuberculina (1993) 1169x780, 185.4 KB	Bosque mediterráneo de alcornoque, encina y roble donde pastorea la raza Albera. Espolla, Alt Empordà, Catalunya (1993) 1169x781, 181.7 KB	Bosque mediterráneo de alcornoque, encina y roble donde pastorea la raza Albera. Espolla, Alt Empordà, Catalunya (1993) 777x1169, 281.2 KB	Paso canadiense. Ribes Altes, el Ripollès (1993) 776x1169, 261.0 KB	Vallado de alambre de espino de 5 hilos. Aransa, la Cerdanya, Catalunya (1992) 1169x774, 249.5 KB
Bebedero (bañera). Pirineos de Occitània (1991) 1169x771, 316.0 KB	Valla de plástico verde, similar a las de obra. Pirineos de Occitània (1991) 1169x783, 270.6 KB	Abrevadero-bañera con depósito, con protección de vallado de alambre. Pirineos de Occitània (1991) 1169x780, 274.4 KB	Pastor eléctrico. Pirineos de Occitània (1990) 760x1169, 334.3 KB	Abrevadero de vacas. 1500-1800 msnm. Montaña de Alp, la Cerdanya, Catalunya (1993) 770x1169, 297.8 KB	Abrevadero de vacas. Valls d'Àneu, Pallars Sobirà, Catalunya (1994) 1169x762, 247.6 KB
Vallado romboidal de madera. Südtirol, Italia (1992) 1169x785, 236.5 KB	Valla de malla cuadrada. Ripollès, Catalunya (1993) 1169x769, 296.9 KB	Pastor eléctrico. Pirineos (1990) 773x1169, 349.3 KB	Vallado de malla cuadrada y alambre de púas. Pirineos (1990) 1169x766, 385.5 KB	Vallado. Pirineos (1990) 1169x782, 354.4 KB	Pastoreo racionado con pastor eléctrico para Frisonas: consumido (izqda.)/para consumir (dcha.). Pallars Sobirà (1992) 1169x778, 246.1 KB
Vallado: hilo eléctrico superior combinado con alambre de púas. Pirineos de Occitània (1991) 780x1169, 326.0 KB	Vallado alambre de púas. Pirineos de Occitània (1990) 1169x770, 386.2 KB	Pastos para bovino y ovino con drenaje y canales (Holanda, 1994) 1169x764, 170.4 KB	Canal utilizado como barrera física de prado, con vallado elevado con puerta (Holanda, 1994) 1169x771, 217.6 KB	Manga con rampa-potro/báscula, para carga ganado extensivo Simmental. Altos del Golán, Palestina (1989) 1169x777, 149.6 KB	Manga con rampa-potro/báscula, para carga ganado extensivo Simmental. Altos del Golán, Palestina (1989) 1169x794, 227.2 KB