Assessment of the food-water-energy nexus suitability of rooftops. A methodological remote sensing approach in an urban Mediterranean area
Zambrano Prado, Perla (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)
Muñoz-Liesa, Joan (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Civil i Ambiental)
Josa Garcia-Tornel, Alejandro (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Civil i Ambiental)
Rieradevall, Joan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Alamús Esteban, Ramón (Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya)
Gasso-Domingo, Santiago (Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria de Projectes i de la Construcció)
Gabarrell Durany, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals)

Fecha:	2021
Resumen:	This work established a framework to identify and analyze the technical feasibility of roofs for integrating urban agriculture, rainwater harvesting, and photovoltaic systems using various remote sensing. The framework was applied to a region north of Barcelona. Three levels of solar access requirements for tomatoes, leafy crops, strawberries, and microgreens were established. The case study included compact and disperse urban forms, residential and nonresidential building uses and various building typologies. It was identified that 8% of the roof area is feasible for tomato and lettuce production, and production could satisfy the 210% of average intake of tomatoes and the 21% average yearly consumption of lettuce. Rainwater harvesting systems could supply 94. 26% of the water requirements for lettuce growing in an open-air system; in contrast, 53% of irrigation could be satisfied for tomato production in rooftop greenhouse systems. The results showed a potential for 80% of roof area to be used for rainwater harvesting systems, representing the average yearly water consumption of 44% of citizens for laundry, showering, toilet flushing, cleaning and irrigation uses. Finally, 50% of the roofs are suitable for photovoltaic panels, representing an average energy consumption of 18% of citizens.
Ayudas:	European Commission 862663 Ministerio de Economía y Competitividad CTM2016-75772-C3-3-R Ministerio de Economía y Competitividad CTM2016-75772-C3-1-R Ministerio de Ciencia e Innovación CEX2019-000940-M
Nota:	Altres ajuts: acords transformatius de la UAB
Nota:	Unidad de excelencia María de Maeztu CEX2019-000940-M
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Lengua:	Anglès
Documento:	Article ; recerca ; Versió publicada
Materia:	Rooftop urban agriculture ; Rainwater harvesting ; Solar energy ; Self-sufficiency ; Geographic information systems ; Remote sensing
Publicado en:	Sustainable Cities and Society, Vol. 75 (December 2021) , art. 103287, ISSN 2210-6715

DOI: 10.1016/j.scs.2021.103287

20 p, 12.0 MB

El registro aparece en las colecciones:
Documentos de investigación > Documentos de los grupos de investigación de la UAB > Centros y grupos de investigación (producción científica) > Ciencias > Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA) > Sostenibilidad y Prevención Ambiental (Sostenipra)
Artículos > Artículos de investigación
Artículos > Artículos publicados