| Títol variant: |
Hotel Management Innovation |
| Títol variant: |
Innovación en Gestión Hotelera |
| Data: |
2025-26 |
| Resum: |
L'objectiu principal d'aquest curs és preparar els estudiants amb una mentalitat innovadora perquè l'apliquin a la indústria de l'allotjament hoteler utilitzant models de negoci exitosos, teoria sobre innovació i digitalització de processos. Els principals temes a tractar durant el curs són: - Aprendre i identificar oportunitats innovadores. - Conèixer les tendències més rellevants a la indústria hotelera. - Identificar les noves necessitats dels consumidors i detectar els canvis organitzatius. - Posar en pràctica estratègies de digitalització i tecnologia per a contribuir al rendiment empresarial. - Aplicació de la tecnologia IA a la gestió i la creació d'experiència de l'hoste a la indústria hotelera. |
| Resum: |
The main objective of this course is to prepare students with an innovative mindset to apply it in the hotel industry using successful business models, innovation theory, and process digitalization. The main issues addressed at the course: Learn and identify innovative opportunities in Hospitality industry. Know the most relevant trends in hospitality industry Identify new consumer needs and detect organizational changes Implement digitalization and IT strategies to contribute to business performance Application of AI technology in managing and creating guest experience in the hotel industry. |
| Resum: |
El objetivo principal de este curso es preparar a los estudiantes con una mentalidad innovadora para que la apliquen en la industria del alojamiento hotelero utilizando modelos de negocio exitosos, teoria sobre innovación y la digitalización de procesos. Los principales temas tratados en el curso: Aprender e identificar oportunidades innovadoras en la industria de la hostelería Conocer las tendencias más relevantes en la industria de la hostelería Identificar las nuevas necesidades de los consumidores y detectar los cambios organizativos Poner en práctica estrategias de digitalización y IT para contribuir al rendimiento empresarial Aplicación de la tecnología IA en la gestión y la creación de experiencia del huésped en la industria hotelera. |
| Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Llengua: |
Català, anglès, castellà |
| Titulació: |
Turisme [2500894] |
| Pla d'estudis: |
Grau en Turisme [1345] ; Grau en Turisme [1621] ; Grau en Turisme [1642] ; Grau en Turisme [820] |
| Document: |
Objecte d'aprenentatge |
visitant ::
identificació
