Before the sun evaporates the brine : the prehistoric production of salt at Gerri de la Sal in the Pyrennes Mountains
Piera Teixidó, Marc (IAC Archaeology (Irlanda))
Molist, Miquel 1956- (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria)
Bach Gómez, Anna 1977- (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria)
Sisa-López de Pablo, Joaquim
Alcàntara Fors, Roger (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria)
Breu Barcons, Adrià (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria)
Calvo Peña, Silvia (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Prehistòria)

Data:	2025
Resum:	La sal s'ha produït al poble de Gerri de la Sal des de l'edat mitjana mitjançant l'evaporació solar de la font salada en bassetes poc profundes. Les excavacions arqueològiques al Pla de la Guineu (Gerri de la Sal) han revelat estructures relacionades amb el procés d'ebullició de la salmorra utilitzant bols ceràmics durant l'Edat del Bronze (segon mil. lenni aC).
Resum:	Salt has been produced since medieval times at the village of Gerri de la Sal through solar evaporation of brine spring in shallow pans. Archaeological excavations at the site of Pla de la Guineu (Gerri de la Sal) revealed structures related to the boiling process of the brine using ceramic bowls during the Bronze Age (2th millennia BC).
Drets:	Aquest material està protegit per drets d'autor i/o drets afins. Podeu utilitzar aquest material en funció del que permet la legislació de drets d'autor i drets afins d'aplicació al vostre cas. Per a d'altres usos heu d'obtenir permís del(s) titular(s) de drets.
Llengua:	Anglès
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Gerri de la Sal ; Brine spring ; Briquetage ; Ceramic bowl ; Salt ; Structure of combustion
Publicat a:	Vall Salina e-journal, Vol. 2 (2025) , p. 110-124, ISSN 2938-1991

DOI: 10.69736/22190210

20 p, 9.2 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles de recerca
Articles > Articles publicats