Personal and institutional archives

Search collections:

Sort by:	Display results:	Output format:

Personal and institutional archives	13 records found 11 - 13 jump to record:	Search took 0.02 seconds.

11.

804x1206, 92.4 KB

Selección de bodegones de canales y carnes para dibujantes y pintores / Fàbregas i Comadran, Xavier
A la petición de su compañero de COU, el conocido pintor realista de Sant Cugat del Vallès, Alejandro Häsler, el autor lleva a cabo una selección de diapositivas de su colección, que por las formas, colores, luminosidad y contrastes que ofrecen, pueden dar lugar a la creación de buenos bodegones de "carne". [...]
A la petició del seu company de COU, el conegut pintor realista de Sant Cugat del Vallès, Alejandro Häsler, l'autor realitza una selecció de diapositives de la seva col·lecció, que per les formes, colors, lluminositat i contrastos que ofereixen, poden donar lloc a la creació de bons bodegons de "carn". [...]
1995 (Memoria cárnica digital)

41 documents

Detailed record -

12.

29 p, 736.1 KB

Guia de lectura sobre la vida pastoral i transhumància a terres catalanes / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Allué i Blanch, Vicenç (Universitat Autònoma de Barcelona. Biblioteca de Veterinària)
L'objectiu d'aquest treball és proposar una guia crítica de lectura de llibres sobre vida pastoral-transhumància, en l'àmbit de l'espècie ovina i a Catalunya, principalment. Es comenten també alguns llibres d'autors espanyols i estrangers sobre vida pastoral-transhumància al Pirineu aragonès, a Lleó, a Occitània i a Canàries.
2012 (Memoria digital de la vida rural)

16 documents

Detailed record -

13.

12 p, 2.5 MB

La matanza del cerdo en la ciudad de Barcelona según la literatura etno-folklorista catalana de 1800-1950 / Fàbregas i Comadran, Xavier
El vínculo entre el hombre y el cerdo ha sido estudiado desde un punto de vista antropológico y/o de historia de la alimentación. En producción animal ha sido la cuarta especie domesticada por el hombre y la única criada estrictamente para su consumo (Gautier, 1990). [...]
El objetivo de este trabajo es documentar la matanza del cerdo en la ciudad de Barcelona según la literatura etno-folklorista catalana del período 1800-1950.
2011 (Matança del porc)
Congreso Nacional de Historia de la Veterinaria. València, Espanya, 17è : 2011
Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria. València, Espanya, 7è : 2011

2 documents

Detailed record -

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.