Home > Articles > Published articles > Què passa amb els aliments després de la seva digestió? |
Date: | 2007 |
Abstract: | Presentem tres activitats didàctiques complementàries, pensades per a alumnes de batxillerat, que pretenen estudiar el procés de digestió i d'absorció de nutrients al budell prim, des del nivell macroscòpic d'òrgan (pràctica de laboratori) al nivell molecular (simulació), tot considerant el procés de "parlar ciència" a través d'una activitat d'estructuració i la pro-ducció d'un text explicatiu. |
Rights: | Tots els drets reservats. |
Language: | Català |
Document: | Article ; recerca ; Versió publicada |
Subject: | Absorció dels nutrients ; Polímers i monòmers ; Enzims hidrolítics ; Glucosa ; Hidròlisi del midó ; Pancreoflat |
Published in: | Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, N. 7 (2007) p. 17-22, ISSN 1699-6712 |
6 p, 313.6 KB |