Peròxid d'hidrogen, catalasa i cinètica química
Corominas Viñas, Josep (Escola Pia de Sitges. Departament de Ciències)

Data:	2010
Resum:	L'enzim catalasa està present en molts vegetals. Amb ell és fàcil de fer diversos experiments que permetin estudiar com actua i controlar els factors que regulen la cinètica d'una reacció catalitzada.
Drets:	Tots els drets reservats.
Llengua:	Català
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Cinètica ; Enzim ; Velocitat de reacció
Publicat a:	Ciències : revista del professorat de ciències de primària i secundària, Núm. 15 (2010) , p. 8-12, ISSN 1699-6712

Adreça original: https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/n15-corominas
Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Ciencies/article/view/305743
DOI: 10.5565/rev/ciencies.176

5 p, 259.1 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > Ciències
Articles > Articles de recerca