Anàlisis de los decomisos efectuados en un matadero de bovino, ovino y caprino
Fàbregas i Comadran, Xavier
Alemany, M. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)
Font, D. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)

Data:	1992
Resum:	Datos referentes a los decomisos efectuados durante el cuatrienio 1988-1991 en un matadero de bovino, ovino y caprino de gran volumen de sacrificio, situado en el Área Metropolitana de Barcelona.
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.
Llengua:	Castellà
Col·lecció:	Inspecció veterinària d'escorxadors
Document:	Comunicació de congrés ; recerca
Matèria:	Decomisos ; Matadero ; Bovino ; Ovino ; Caprino ; Slaughterhouse seizures ; Bovine ; Sheep ; Goat ; Comisos ; Escorxadors ; Inspecció -- Barcelona (Catalunya) ; Carn de bestiar boví ; Carn d'oví ; Carn de cabra
Publicat a:	Jornadas de Veterinaria de Salud Pública, 1er : 1992

8 p, 2.7 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Fons personals i institucionals > Xavier Fàbregas > Memòria Digital d'Escorxadors - Inspecció Veterinària (MDE-IV)
Contribucions a jornades i congressos > Ponències i comunicacions > Ponències i comunicacions de la UAB