Anàlisis de los decomisos efectuados en un matadero de bovino, ovino y caprino
Fàbregas i Comadran, Xavier
Alemany, M. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)
Font, D. (Generalitat de Catalunya. Departament de Sanitat i Seguretat Socials)

Data: 1992
Resum: Datos referentes a los decomisos efectuados durante el cuatrienio 1988-1991 en un matadero de bovino, ovino y caprino de gran volumen de sacrificio, situado en el Área Metropolitana de Barcelona.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Castellà
Col·lecció: Inspecció veterinària d'escorxadors
Document: Comunicació de congrés ; recerca
Matèria: Decomisos ; Matadero ; Bovino ; Ovino ; Caprino ; Slaughterhouse seizures ; Bovine ; Sheep ; Goat ; Comisos ; Escorxadors ; Inspecció -- Barcelona (Catalunya) ; Carn de bestiar boví ; Carn d'oví ; Carn de cabra
Publicat a: Jornadas de Veterinaria de Salud Pública, 1er : 1992



8 p, 2.7 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Contribucions a jornades i congressos > Ponències i comunicacions > Ponències i comunicacions de la UAB
Fons personals i institucionals > Xavier Fàbregas > Inspecció veterinària d'escorxadors

 Registre creat el 2011-04-08, darrera modificació el 2023-01-26



   Favorit i Compartir