Data: |
2006 |
Resum: |
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua. |
Resum: |
To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their products. |
Nota: |
MRAMA: Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària / Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria / Rapid methods and automation in food microbiology |
Drets: |
Tots els drets reservats. |
Document: |
Imatge fixa ; Image |
Matèria: |
Microbiologia alimentària |
Publicat a: |
Workshop MRAMA. Bellaterra, Catalunya, 5è : 2006 |