El control sanitari de l'alimentació a Catalunya des d'una perspectiva històrica: la contribució dels veterinaris
Gutiérrez García, José Manuel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Filosofia. Àrea d'Història de la Ciència)

Date: 2013
Note: V Curs d'Estiu de la Càtedra Martí Casals de la Universitat de Girona
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. Creative Commons
Language: Català.
Document: conferenceObject
Subject: Alimentació ; Veterinaris ; Catalunya
Published in: Jornada de Salut Pública de l'Associació Catalana de Municipis. Sant Feliu de Guíxols, Catalunya, 1a : 2013



85 p, 19.7 MB

The record appears in these collections:
Contributions to meetings and congresses > Presentations

 Record created 2016-07-07, last modified 2019-07-20



   Favorit i Compartir