Estudi ambiental del cicle de vida del formatge Denominació d'Origen Protegida Mahón-Menorca
-
Benitez, M. ;
Codina, María Gema ;
Domènech, J. ;
Moreno, J. ;
Sanz, S. ;
Rieradevall, Joan, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ;
Petit Boix, Anna, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals) ;
Hierro Gutiérrez, Almudena, tut. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Física) ;
Universitat Autònoma de Barcelona.
Facultat de Ciències
guest ::
