Reseñas
Muñoz Pradas, Francesc (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Geografia)

Fecha:	2014
Resumen:	Obra ressenyada: Robyn S. METCALFE, Meat, Commerce and the City: The London food market, 1800-1850. Londres: Pickering & Chatto Publishers, 2012.
Derechos:	Aquest material està protegit per drets d'autor i/o drets afins. Podeu utilitzar aquest material en funció del que permet la legislació de drets d'autor i drets afins d'aplicació al vostre cas. Per a d'altres usos heu d'obtenir permís del(s) titular(s) de drets.
Lengua:	Castellà
Documento:	Ressenya ; recerca ; Versió publicada
Publicado en:	Historia agraria, Núm. 64 (Diciembre 2014) , p. 178-182, ISSN 1139-1472

5 p, 62.1 KB

El registro aparece en las colecciones:
Artículos > Artículos de investigación
Artículos > Artículos publicados
Artículos > Reseñas