Sabores próximos
Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas

Fecha:	2015
Resumen:	En el verano de 2011 nació Sabores Próximos, a partir del arrendamiento de unas tierras de la familia de Víctor y la puesta en marcha de la huerta con Mario. Hoy ya son tres personas enredadas, con la incorporación de Nacho en 2013, y esperan ir sumando buenas gentes para recuperar la huerta zaragozana como forma de vida de muchas más personas. Cultivan basándose en la producción agroecológica, desde la utilización de semillas locales y tradicionales, con producción sin pesticidas ni agroquímicos y vendiendo directamente a las personas consumidoras (cómplices) y tiendas de proximidad. Y por si fuera poco, ¡usando las bicicletas siempre que es posible, para transportarse y repartir!.
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Lengua:	Castellà
Colección:	La revuelta al campo
Documento:	Vídeo
Materia:	Experiències inspiradores ; Sobirania alimentària

Sabores próximos

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