| Date: |
Barcelona 2008 |
| Abstract: |
Ante la crisis alimentaria que afecta hoy a todo el planeta, las respuestas que surgen desde los organismos internacionales y los países más enriquecidos se encuentran muy lejos de ser adecuadas. No se identifican las causas reales y tampoco se escucha a los principales afectados. Desde el Sur y el Norte, éstos han demostrado sin embargo tener la capacidad de encarar el problema formulando propuestas concretas. Aprovechando el tema de la crisis alimentaria como hilo conductor, resulta posible analizar y entender más en profundidad al actual sistema agroalimentario y sus repercusiones. Resalta también con más fuerza y claridad el paradigma de la soberanía alimentaria como una respuesta al entramado capitalista en el mundo rural y en el ámbito alimentario. Esta publicación pretende ser una modesta contribución al actuar constante de los movimientos sociales del Sur y del Norte, mediante una recopilación de artículos que proponen diferentes enfoques críticos y constructivos. |
| Note: |
También contiene contribuciones de Eric Holt-Giménez, Loren Peabody, Ferran García, Marta G. Rivera-Ferre, Miquel Ortega-Cerdà, Alejandro Nadal, Vandana Shiva y otros autores. |
| Rights: |
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| Language: |
Castellà |
| Document: |
Llibre |
| Subject: |
Sobirania alimentària ;
Agroindústria ;
Lluites camperoles ;
Fam i malnutrició ;
Dret a l'alimentació ;
Canvi climàtic i canvi global |
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