Ferias avícolas de Catalunya
Fàbregas i Comadran, Xavier

Additional title: Poultry fairs in Catalunya
Additional title: Fires d'aviram de Catalunya
Date: 2018
Abstract: Las ferias avícolas anuales de Catalunya son: la Exposición Avícola Internacional Ciutat de Valls, la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès, la Fira Avícola de la Raça Prat, del Prat de Llobregat, la Fira d'Aus de Camallera, la Fira d'Aus de Vallgorguina, el Mercat de Nadal-Fira de Capons i Aviram y la Mostra d'Aus de la Fira de Móra la Nova. En ellas se exhiben, entre otras, las diversas razas autóctonas, especialmente las catalanas, en sus variedades de morfología tradicional o mejorada. Estas ferias comprenden a la vez o exclusivamente, exposiciones, concursos y mercado, de toda clase de aves de raza, también ornamentales, de conejos y también de material. La más importante es la de Valls, organizada por la asociación el Francolí, de ámbito internacional y con unos 3. 000 ejemplares expuestos, para concurso y compra. En la de Vilafranca, justo antes de Navidad, se puede comprar en vivo y con la puesta en marcha de un servicio de sacrificio y faenado a maquila en un matadero portátil, se puede escoger en vivo el ave y llevártela a casa en canal, ya lista para cocinar en Navidad. La del Prat, también justo antes de Navidad, es exposición y concurso de pollos, gallinas, gallos y capones, pero se puede comprar posteriormente en vivo y en canal, contactando con los diversos criadores de las dos asociaciones (Granja Torres,. . . ). La de Camallera, organizada por la asociación Giroca, es exposición y compra, con 2. 000 ejemplares expuestos y gran variedad de anátidas. La de Vallgorguina, organizada por la asociación el Xibec, es de exposición y compra, con 1. 000 ejemplares expuestos. La de Móra está organizada también por la asociación el Francolí. El inconveniente para la compra de aves radica en que aunque se pueden escoger y apalabrar durante todo el día, solo se pueden retirar a última hora del día. La última moda avícola ornamental son las Serama, unos miniperiquitos de compañía. . . Se presentan aves de las ferias de Vilafranca de 2014 y de Camallera de 2018.
Abstract: Les fires avícoles anuals de Catalunya són: l'Exposició Avícola Internacional Ciutat de Valls, la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès, la Fira Avícola de la Raça Prat del Prat de Llobregat, la Fira d'Aus de Camallera, la Fira d'Aus de Vallgorguina, el Mercat de Nadal-Fira de Capons i Aviram de Valls i la Mostra d'Aus de la Fira de Móra la Nova. Exhibeixen entre altres, les diverses races autòctones, especialment les catalanes, en les seves varietats de morfologia tradicional i millorada. Aquestes fires comprenen alhora o exclusivament, exposició, concursos i mercat, de tota classe d'aus de raça, també ornamentals, de conills i també de material. La més important és la de Valls, organitzada per la associació el Francolí, d'àmbit internacional i amb uns 3. 000 exemplars exposats, per a concurs i compra. A la de Vilafranca, just abans de Nadal, es pot comprar en viu i amb la posta en marxa d'un servei de sacrifici i feinejat a maquila, en un escorxador portàtil, es pot escollir en viu i emportar-te'l a casa en canal, ja llest per cuinar per Nadal. La del Prat, també just abans de Nadal, és exposició i concurs de gallines, galls i capons, però es pot comprar posteriorment en viu i en canal, contactant amb els diversos criadors de les dues associacions (Granja Torres,. . . ). La de Camallera, organitzada per la associació Giroca, és exposició i compra, amb 2. 000 exemplars exposats i gran varietat d'anàtids. La de Vallgorguina, organitzada per la associació el Xibec, és d'exposició i compra, amb 1. 000 exemplars exposats. La de Móra està organitzada també per la associació el Francolí. L' inconvenient per a la compra d'aus radica és que encara que es poden escollir i aparaular durant tot el dia, només es poden retirar a última hora del dia. L'última moda avícola ornamental, són les Serama, uns minipericos de companyia. . . Es presenten aus de les fires de Vilafranca de 2014 i de Camallera de 2018.
Note: 39 fotografías
Rights: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Series: Memoria digital de la vida rural
Document: Image
Subject: Ferias avícolas ; Catalunya ; Poultry fairs ; Fires ; Aviram



Vilafranca: pollos de payés
(camperos), para sacrificio

1024x768, 361.3 KB

Vilafranca: capones para sacrificio
1024x768, 361.8 KB

Vilaafranca: pollos raza Prat para sacrificio
(pota blava, IGP), variedad mejorada

1024x768, 393.7 KB

Vilafranca: pollos de payés
(camperos), para sacrificio

1024x768, 370.0 KB

Vilafranca: pollos y gallos raza Penedesenca
1024x768, 405.1 KB

Vilafranca: pollos y gallos rubios y barrados
1024x768, 397.9 KB

Vilafranca: capones para sacrificio
1024x768, 393.6 KB

Vilafranca: perdices rojas
1024x768, 385.5 KB

Vilafranca: gallos barrados
1024x768, 395.3 KB

Vilafranca: ocas Toulouse y gallos barrados
1024x768, 386.6 KB

Vilafranca: ocas Toulouse y pato mudo
(en primer término)

1024x768, 363.4 KB

Vilafranca: ocas Toulouse
1024x768, 388.8 KB

Vilafranca: pulardas
1024x768, 394.6 KB

Vilafranca: patos híbridos jóvenes, para engorde
1024x768, 330.7 KB

Vilafranca: gallos raza Penedesenca y barrados
1024x768, 372.3 KB

Vilafranca: gallos raza Penedesenca
1024x768, 358.1 KB

Vilafranca: gallos raza Penedesenca
1024x768, 375.6 KB

Vilafranca: gallos raza Penedesenca
1024x768, 358.0 KB

Vilafranca: pollos raza Penedesenca
1024x768, 363.7 KB

Vilafranca: gallina raza Penedesenca blat tradicional
1024x768, 344.4 KB

Vilafranca: gallina raza Penedesenca barrada tradicional
1024x768, 337.8 KB

Vilafranca: gallina raza Penedesenca negra tradicional
1024x768, 311.9 KB

Vilafranca: gallo raza Penedesenca negra tradicional
1024x768, 346.7 KB

Vilafranca: gallo y gallina
(izda.-dcha.) raza Penedesenca negra tradicional

1024x768, 330.4 KB

Vilafranca: gallo raza Penedesenca "aperdiuat" tradicional
1024x768, 375.0 KB

Camallera: cartel anunciador
1024x768, 330.8 KB

Camallera: vista general
1024x768, 307.7 KB

Camallera: vista general, ocas
1024x768, 346.9 KB

Camallera: aves de distintas razas
1024x768, 329.3 KB

Camallera: ocas del Empordà
(moña)

1024x768, 395.9 KB

Camallera: gallo y gallinas raza Ayam Cerami. Son totalmente negras; ¡hasta dan miedo!
1024x768, 385.3 KB

Camallera: gallinas raza Biblue en primer término
1024x768, 321.2 KB

Camallera: vista general
1024x768, 346.6 KB

Camallera: colines snopflock, macho y hembra
1024x768, 374.6 KB

Camallera: vista general
1024x768, 360.3 KB

Camallera: paloma crestada
(izda.) y tórtola crestada (dcha.)

1024x768, 368.4 KB

Camallera: ocas del Empordà
(moña)

1024x768, 409.3 KB

Camallera: cisnes negros
1024x768, 334.6 KB

Camallera: pollitos de raza para compra
1024x768, 327.4 KB

The record appears in these collections:
Personal and institutional archives > Xavier Fàbregas > Livestock and farming fairs
Graphic and multimedia documents > Pictures

 Record created 2019-01-29, last modified 2023-05-02



   Favorit i Compartir