In vino veritas : un análisis de las etiquetas de los vinos
Sánchez, Sandra (Universidad de Buenos Aires)

Data: 2011
Resum: En este trabajo nos proponemos plantear la dificultad de describir las sensaciones que se producen en la degustación en el campo enológico. Dado que en la lengua emerge otro lenguaje, que es el de los sentidos, este último necesita de la traducibilidad de la palabra. Por lo tanto, la lengua escrita será el dispositivo utilizado para la comunicación, ya que en el sistema de las sensaciones no hay doble articulación y, a causa de esto, su transferencia al enunciatario es imposible sin la ayuda de otro sistema.
Resum: In this essay we propose to raise the difficulty of describing the sensations that occur in the wine tasting field. Given that language emerges another language, which is to the senses, the latter needs the translatability of the word. Therefore, the written language is the device used for communication, as in the system of double articulation feelings there, and because of this, their transfer to the hearer is impossible to make without the help of another system.
Drets: Aquest material està protegit per drets d'autor i/o drets afins. Podeu utilitzar aquest material en funció del que permet la legislació de drets d'autor i drets afins d'aplicació al vostre cas. Per a d'altres usos heu d'obtenir permís del(s) titular(s) de drets.
Llengua: Castellà
Document: Article ; recerca ; Versió publicada
Publicat a: DeSignis, Num. 18 (2011) , p. 48-55, ISSN 2462-7259



8 p, 123.4 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > designis
Articles > Articles de recerca

 Registre creat el 2019-09-05, darrera modificació el 2026-05-17



   Favorit i Compartir