Gallinas pesadas rubias

Título variante:	Heavy-type breeding brown hens
Título variante:	Gallines pesades rosses
Fecha:	1994
Resumen:	Las gallinas pesadas reproductoras rubias son las madres de los pollos "País" (solo machos) y de las pulardas (hembras), que se venden principalmente en invierno, para hacer rustidas al horno el día de Navidad, aunque actualmente, la compra de pollos país puede realizarse todo el año. El pollo país sería el antiguo pollo de payés/corral, pero engordado en granja y más o menos "campero". Se presentan gallinas pesadas reproductoras rubias y pollos País para sacrificio.
Resumen:	Es presenten gallines pesades reproductores rosses i pollastres País per a sacrifici.
Nota:	10 fotografías
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Colección:	Memoria digital d'etnologia veterinària
Documento:	Image
Materia:	Gallinas pesadas ; Rubias ; Heavy-type hens ; Breeding ; Brown ; Gallines pesades ; Rosses

Gallina pesada reproductora rubia para sacrificio 1754x1151, 574.9 KB	Gallina pesada reproductora rubia para sacrificio 1754x1156, 602.7 KB	Gallina pesada reproductora rubia para sacrificio 1150x1754, 584.8 KB	Gallina pesada reproductora blanca (da broiler) y semipesadas rubias (da huevo rubio) 1754x1152, 551.2 KB	Iqzda.-dcha.: gallina pesada rubia, 3,2 kg PV; gallina semipesada rubia 2 kg PV; broiler 2,4 kg PV 1754x1136, 307.1 KB	Gallina pesada reproductora rubia para sacrificio, 3,2 kg PV 1160x1754, 404.4 KB
Pollo país: 80-90 días edad, 3,5 kg PV, 3,2 kg PC, RC = 75% 1754x1155, 506.7 KB	Pollo país: 4 meses edad, 4,5 kg PC 1754x1157, 661.3 KB	Pollo país: 4 meses edad, 4,5 kg PC 1754x1165, 414.5 KB	Pollo país: 4 meses edad, 4,5 kg PC 1156x1754, 586.5 KB

Registro creado el 2021-03-19, última modificación el 2023-01-27