| Títol variant: |
Biochemistry |
| Data: |
2021-22 |
| Resum: |
Aquesta assignatura ha de permetre a l'alumne entendre que els processos biològics dels animals tenen una base química i que es poden explicar en aquestes termes. Ha de entendre les bases estructurals d'aquests processos, així com la relació estructura-funció en els diferents tipus de compostos biològics: glúcids, lípids, proteïnes i àcids nucleics. Així mateix, ha de conèixer les bases del metabolisme que li permetin entendre els fonaments bioquímics de la fisiologia i la patologia, amb especial èmfasi en les espècies animals d'interès veterinari. Finalment ha d'entendre les bases moleculars de la transmissió de la informació genètica i la seva regulació. Els objectius formatius concrets són conèixer i entendre: 1 - Els elements bàsics de química biològica: grups funcionals, equilibri químic, principis de bioenergètica, cinètica enzimàtica, potencial redox, isòmers i estereoisòmers. - L'estructura i funció de proteïnes, glúcids, lípids, nucleòtids i vitamines. - L'estructura dels àcids nucleics i els processos de replicació, transcripció, traducció i regulació de l'expressió gènica. - El metabolisme energètic de carbohidrats. - El metabolisme de les reserves lipídiques, lipoproteïnes, colesterol i lípids complexes. - El metabolisme de compostos nitrogenats: aminoàcids, porfirines i nucleòtids. - Els mecanismes principals d'integració del metabolisme i les bases moleculars d'adaptacions i alteracions metabòliques. - Els fonaments i aplicacions de les principals tècniques i metodologies bioquímiques. Les activitats pràctiques relacionades amb aquesta disciplina es realitzen a l'assignatura Laboratori Integrat. |
| Resum: |
This subject must allow the student to understand that the biological processes of animals have a chemical basis and that they can be explained in these terms. They must understand the structural bases of these processes, as well as the structure-function relationship in the different types of biological compounds: carbohydrates, lipids, proteins and nucleic acids. Likewise, they must know the bases of metabolism that allow them to understand the biochemical foundations of physiology and pathology, with special emphasis on animal species of veterinary interest. Finally, thy must understand the molecular basis of the transmission of genetic information and its regulation. The specific training objectives are to know and understand: 1 - The basic elements of biological chemistry: functional groups, chemical equilibrium, principles of bioenergetics, enzymatic kinetics, redox potential, isomers and stereoisomers. - The structure and function of proteins, carbohydrates, lipids, nucleotides and vitamins. - The structure of nucleic acids and the processes of replication, transcription, translation and gene expression regulation. - The energy metabolism of carbohydrates. - The metabolism of lipid reserves, lipoproteins, cholesterol and complex lipids. - The metabolism of nitrogen compounds: amino acids, porphyrins and nucleotides. - The main mechanisms of metabolism integration and the molecular bases of metabolic adaptations and alterations. - The foundations and applications of the main biochemical techniques and methodologies. Practical activities related to this discipline are carried out in the Integrated Laboratory subject. |
| Resum: |
Esta asignatura debe permitir al alumno entender que los procesos biológicos de los animales tienen una base química y que se pueden explicar en estos términos. Debe entender las bases estructurales de estos procesos, así como la relación estructura -función en los diferentes tipos de compuestos biológicos: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Asimismo, debe conocer las bases del metabolismo que le permitan entender los fundamentos bioquímicos de la fisiología y la patología, con especial énfasis en las especies animales de interés veterinario. Finalmente ha de entender las bases moleculares de la transmisión de la información genética y su regulación. Los objetivos formativos concretos son conocer y entender: - Los elementos básicos de química biológica: grupos funcionales, equilibrio químico, principios de 1 - Los elementos básicos de química biológica: grupos funcionales, equilibrio químico, principios de bioenergética, cinética enzimática, potencial redox, isómeros y estereoisómeros. - La estructura y función de proteínas, glúcidos, lípidos, nucleótidos y vitaminas. - La estructura de los ácidos nucleicos y los procesos de replicación, transcripción, traducción y regulación de la expresión génica. - El metabolismo energético de carbohidratos. - El metabolismo de las reservas lipídicas, lipoproteínas, colesterol y lípidos complejos. - El metabolismo de compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y nucleótidos. - Los mecanismos principales de integración del metabolismo y las bases moleculares de las adaptaciones y alteraciones metabólicas. - Los fundamentos y aplicaciones de las principales técnicas y metodologías bioquímicas. Lasactividades prácticas relacionadas con esta disciplina se realizan en la asignatura Laboratorio Integrado. |
| Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Llengua: |
Català, anglès, castellà |
| Titulació: |
Veterinària [2502445] |
| Pla d'estudis: |
Grau en Veterinària [955] |
| Document: |
Objecte d'aprenentatge |
visitant ::
identificació
