Mataderos de aves: datos técnicos (1999)
Fàbregas i Comadran, Xavier

Título variante: Poultry slaughterhouses: technical data (1999)
Título variante: Escorxadors d'aus: dades tècniques (1999)
Fecha: 2021
Resumen: Se presenta documentación técnica de mataderos de aves (1999).
Resumen: Es presenta documentació tècnica d'escorxadors d'aus (1999).
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Lengua: Castellà
Colección: Memoria digital d'escorxadors
Documento: Informe
Materia: Mataderos ; Aves ; Slaughterhouses ; Poultry ; Escorxadors ; Aus



12 p, 156.1 KB

El registro aparece en las colecciones:
Fondos personales e institucionales > Xavier Fàbregas > Memoria Digital de Mataderos (MDE)
Documentos de investigación > Estudios

 Registro creado el 2022-04-06, última modificación el 2023-01-27



   Favorit i Compartir