Relació dels paràmetres previs al sacrifici amb l'aptitud de la producció de pernil curat o cuit

Relació dels paràmetres previs al sacrifici amb l'aptitud de la producció de pernil curat o cuit - Folguera Folguera, Pau ; Solà i Oriol, David, dir. ; Aymerich, Pau, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Comments (0) | Reviews (0)

Be the first to review this document.

Add review

Rate this article:

Give a title to your review:

Write your review:

Note: you have not defined your nickname.
N/D will be displayed as the author of this comment.

Similar records

UAB Digital Repository of Documents :: :: :: ::
Powered by v1.1.6
Maintained by ::

Working with